旅游心理学
作者:蒋正芳,马国庆,罗怡平主编
出版时间: 2007年版
丛编项: 中等职业教育国家"十一五"规划教材·旅游服务与饭店管理专业
内容简介
《中等职业教育国家“十一五”规划教材·旅游服务与饭店管理专业:旅游心理学》融国内外旅游心理学理论研究文献,结合来自旅游行业的实践经验及作者的教学实践,针对旅游中等职业教育的课程特点和教学要求编写,突出科学性和实用性。主要包括旅游心理学的产生及其研究对象;旅游与感知觉,旅游者的情绪情感,旅游者的需要,动机及兴趣,旅游者的个性,旅游者的态度,旅游服务心理,旅游服务中的人际关系,旅游行业服务心理,旅游服务人员的心理素质和职业要求,旅游企业员工的心理健康等内容。《中等职业教育国家“十一五”规划教材·旅游服务与饭店管理专业:旅游心理学》内容丰富,案例生动活泼,适合作为各中等职业学校、中等专科学校、高等职业学校(三年中专+两年大专)、成人高校以及民办高校的相关专业的通用教材,也可以作为有关人员的岗位培训教材或作为社会读者的自学读物。
目录
第一章 绪论
第一节 旅游心理学的产生及其研究对象
一、心理学及其研究内容
二、旅游心理学的产生
三、旅游心理学研究的对象和研究内容
第二节 学习旅游心理学的意义
一、对旅游业的发展具有科学指导性
二、为旅游企业科学合理的经营发展提供心理依据
三、提高旅游管理人员及服务人员的心理素质和职业素质
第三节 旅游心理学的研究方法
一、观察法
二、自然实验法
三、调查法
四、经验总结法
复习思考题
第二章 旅游与感知觉
第一节 旅游过程中感知觉的特点
一、感觉及其特点
二、知觉及其特点
三、旅游过程中影响感、知觉的因素
第二节 人际知觉与旅游
一、人际知觉的途径
二、影响人际知觉的因素
第三节 对旅游条件的知觉
一、对旅游点的知觉
二、对旅游距离的知觉
三、对旅游交通的知觉
第四节 旅游者的风险知觉
一、风险知觉的种类
二、风险知觉产生的原因
三、消除风险的方法
第五节 如何观察旅游者
一、从外部特征观察
二、从言语、动作观察
三、从行李、用具、生活习惯观察
复习思考题
第三章 旅游者的情绪情感
第一节 情绪和情感概述
一、情绪和情感的概念
二、情绪的特点及其内容
三、情绪的状态
四、情感的特点及其内容
第二节 旅游者的情绪情感
一、影响旅游者情绪情感的因素
二、旅游者情绪的特征
三、情绪情感对旅游者行为的影响
复习思考题
第四章 旅游者的需要、动机及兴趣
第一节 旅游者的需要
一、需要及其特征
二、需要的种类
三、旅游者需要的特点
三、旅游者在旅游过程中不同阶段的需要
四、不同类型旅游者的不同需求
第二节 旅游者的动机
一、旅游动机
二、旅游动机的形成
三、旅游动机的特点
四、旅游动机的类型
五、旅游动机的激发
第三节 旅游者的兴趣
一、兴趣的一般概念
二、旅游者兴趣分析
……
第五章 旅游者的个性
第六章 旅游者的态度
第七章 旅游服务心理
第八章 旅游服务中的人际关系
第九章 旅游行业服务心理
第十章 旅游服务人员的心理素质和职业意识
第十一章 旅游企业员工的心理健康
主要参考文献