基础化学实验Ⅲ：物理化学实验
作者：岳可芬 编
出版时间：2012年版
内容简介
本书共选编了38个实验。基本实验内容覆盖了教育部高等学校化学与化工学科教学指导委员会为化学类专业（四年制）本科教学制定的“化学类专业化学教学基本内容（2010年）”中的全部实验要求。综合开放性实验旨在促进本科实验教学与科研的衔接，培养学生的创新能力，激发学生对科学研究的兴趣。本书可供综合性大学和高等师范院校化学专业的学生使用，也可供其他院校与化学相关专业的学生和从事化学实验的人员参考使用。
目录
《大学化学实验丛书》编写说明
前言
I．绪论
第1章 物理化学实验的目的和要求
1.1 物理化学实验的目的
1.2 物理化学实验要求
1.2.1 实验预习
1.2.2 实验过程
1.2.3 实验数据记录
1.2.4 实验报告
1.2.5 实验室规则
1.2.6 实验考核
第2章 物理化学实验的安全知识及意外事故处理
2.1 安全用电常识
2.1.1 防止触电
2.1.2 防止引起火灾
2.1.3 防止短路
2.1.4 电器仪表的安全使用
2.2 使用化学药品的安全防护
2.2.1 防毒
2.2.2 防爆
2.2.3 防火
2.2.4 防灼伤
2.3 汞的安全使用和汞的纯化
2.3.1 安全用汞操作规定
2.3.2 汞的纯化
2.4 高压钢瓶的使用及注意事项
2.4.1 气体钢瓶的颜色标记
2.4.2 气体钢瓶的使用
2.4.3 气体钢瓶使用的注意事项
2.5 X射线的防护
2.6 意外事故处理
2.6.1 化学灼烧
2.6.2 割伤和烫伤
2.6.3 毒物与毒气误入口、鼻内
2.6.4 触电
2.6.5 起火
第3章 实验误差与数据处理
3.1 实验误差的分类
3.2 实验误差的表示方法
3.2.1 误差
3.2.2 偏差
3.2.3 误差的传递
3.3 有效数字及其运算规则
3.4 实验数据的表示法
习题
Ⅱ．基本实验
热力学部分
实验一 静态法测定纯液体的饱和蒸气压
实验二 凝固点降低法测定摩尔质量
实验三 燃烧热的测定
实验四 差热分析
实验五 挥发性完全互溶双液系的rz图的绘制
实验六 Bi-Cd二组分固一液相图的测绘
实验七 部分互溶三液系相图的绘制
实验八 溶液偏摩尔体积的测定
电化学部分
实验九 原电池电动势和电极电势的测量
实验十 离子迁移数的测定
实验十一 电导滴定法测定食醋中的总酸含量
实验十二 金属钝化曲线的测定
实验十三 金属的电镀实验
动力学部分
实验十四 电导法测定乙酸乙酯皂化反应的速率常数
实验十五 旋光法测定蔗糖转化反应的速率常数
实验十六 丙酮碘化反应的速率方程
实验十七 催化剂活性的测定——甲醇分解
实验十八 计算机模拟化学反应动力学
表面现象与胶体化学部分
实验十九 电导法测定水溶性表面活性剂的临界胶束浓度
实验二十 最大泡压法测定溶液的表面张力
……
Ⅲ．综合开放性实验
Ⅳ．物理化学实验常用仪器及技术
V．物理化学实验常用数据表
