制冷原理及设备 第三版
出版时间：2010年版
丛编项： 能源动力工程系列教材
内容简介
《制冷原理及设备（第3版）》讲述了各种制冷方法，系统的组成，制冷循环的分析和计算，制冷剂，热交换器及辅助设备。书中的内容以蒸气压缩式制冷为重点，并叙述了吸收式和热电式制冷的原理和设计计算。书中还介绍了一些小型制冷装置。为实现低碳经济，必须提高产品的能效和采用环境友好的制冷剂，书中对此有所反映。在撰写全书时，注意理论与实践之结合，并配以适当的图、表，使读者更易掌握和使用书的内容。《制冷原理及设备（第3版）》可作为高等院校制冷、空调专业学生的教材，也可供相关领域的科研和工程技术人员参考和使用。
目录
前言
第1版前言
第2版前言
绪论
第1章 制冷方法
1.1 低温的产生
1.2 各种制冷方法
1.3 制冷的基本热力学原理
1.4 热泵
第2章 单级蒸气压缩式制冷循环
2.1 单级蒸气压缩式制冷的理论循环
2.2 单级蒸气压缩式制冷的实际循环
2.3 单级蒸气压缩式制冷机的性能
2.4 制冷工况
2.5 CO2跨临界循环
2.6 单级蒸气压缩式混合工质制冷循环
第3章 制冷剂
3.1 概述
3.2 制冷剂的性质
3.3 混合制冷剂
3.4 实用制冷剂
3.5 第二制冷剂
第4章 两级压缩和复叠式制冷循环
4.1 概述
4.2 两级压缩制冷循环
4.3 两级压缩制冷机的热力计算和温度变动时的特性
4.4 复叠式制冷机循环
4.5 自复叠式制冷循环
第5章 吸收式制冷机的溶液热力学基础
5.1 溶液、溶液的成分
5.2 相、独立组分数、自由度和相律
5.3 理想溶液两组分体系的相图
5.4 溶解与结晶、吸收与解析、蒸馏与精馏
5.5 两组分体系的比焓-质量分数（h-w）图
5.6 稳定流动下溶液的混合与节流
第6章 氨吸收式制冷机
6.1 概述
6.2 氨水溶液的性质
6.3 单级氨水吸收式制冷机循环过程及其在h-w图上的表示
6.4 氨水吸收式制冷机与蒸气压缩式制冷机性能的比较
6.5 吸收-扩散式制冷机
第7章 溴化锂吸收式制冷机
7.1 溴化锂水溶液的性质
7.2 溴化锂吸收式制冷机原理
7.3 溴化锂吸收式制冷机的热力及传热计算
7.4 溴化锂吸收式制冷机的性能及其提高途径
7.5 溴化锂吸收式制冷机制冷量的调节及其安全保护措施
7.6 双效溴化锂吸收式制冷机
7.7 双效直燃溴化锂吸收式冷热水机
7.8 第二类热泵
第8章 热电制冷
8.1 热电制冷原理及分析
8.2 热电制冷的特点及应用
8.3 热电堆设计
第9章 制冷机的热交换设备
9.1 热交换设备中的传热过程
9.2 蒸发器
9.3 冷凝器
9.4 水冷式冷凝器中的冷却水系统
9.5 制冷装置中的其它换热器
9.6 制冷机热交换器的对数平均温差、对数比焓差及介质表面传热系数
9.7 冷凝器、蒸发器的设计计算
9.8 强化传热元件
9.9 热绝缘
第10章 制冷机的其它辅助设备及管道
10.1 膨胀机构及阀门
10.2 蒸气压缩式制冷机的辅助设备及管道
第11章 小型制冷装置
11.1 小型冷藏、冷冻装置
11.2 空调器（机）及去湿机
11.3 展示柜
参考文献
附表及附图
附表1 NH3饱和液体的热物理性质
附表2 R22饱和液体的热物理性质
附表3 NH3饱和液体及蒸气的热力性质
附表4 R22饱和液体及蒸气的热力性质
附表5 R22过热蒸气的热力性质
附表6 R14饱和液体及蒸气的热力性质
附表7 R23饱和液体及蒸气的热力性质
附表8 R123饱和液体及蒸气的热力性质
附表9 R134a饱和液体及蒸气的热力性质
附表10 R134a过热蒸气性质
附表11 R152a饱和液体及蒸气的热力性质
附表12 R290饱和液体及蒸气的热力性质
附表13 R600a饱和液体及蒸气的热力性质
附表14 R744饱和液体及蒸气的热力性质
附表15 饱和水及饱和水蒸气的热力性质
附表16 某些气体的热物理性质
附表17 一个大气压下饱和湿空气的热力性质
附表18 NaCl水溶液的性质
附表19 CaCl2水溶液的性质
附图1 NH3的压一焓图
附图2 R22的压一焓图
附图3 R14的压一焓图
附图4 R23的压一焓图
附图5 R123的压一焓图
附图6 R134a的压一焓图
附图7 R152a的压一焓图
附罔8 R290的压一焓图
附图9 R600a的压一焓图
附图10 R744的压一焓图
附图11 NH3-H2O溶液的h-w图
附图12 LiBr—H2O溶液的p-1／T图
附图13 LiBr—H2O溶液的h-w图（1）
附图14 LiBr—H2O溶液的h-w图（2）
