旅途驿站 全球典型风格酒店设计 英汉对照
作者：深圳市艺力文化发展有限公司 编
出版时间：2013年版
内容简介
酒店产业不断发生新的变化，酒店业态的经营类型也不断衍生出新的种类。单从功能划分的角度就从早期的单纯为游人提供简单住宿的客栈（Inn），到针对商务旅行的商务酒店（Commercial Hotel），以旅游放松为目的的度假型洒店（Resort Hotel），为中短期居留所规划的酒店式公寓（Service Apartment），再到为会议展览专门设计的会议型酒店（Conventional Hotel），最后又衍生出在设计上讲求创新和体验的设计型酒店（Design Hotel）。当然，国外还有所谓的为开车旅行的游客提供住宿的汽车旅馆（Motel）。随着产业不断细分，针对各种特殊族群消费的更特殊和更专业化的功能型酒店，我认为是未来的主要发展趋势。传统的评星标准，估计对于未来的消费者而言，参考度会不断降低。但是，除非有更好的或更合理的审核制度出台，否则短期内传统的评星标准还不会被替代。我也认为传统的评星标准存在一定的问题，譬如说，有些设计型酒店在装修设计甚至服务品质方面都比一般的五星级酒店优秀，但以传统的评星标准衡量是无法列入级别的。有些群体并不在意酒店是否提供游泳池、健身房等其他功能设施，他们更在意的是装修是否舒适。所以有时候，我们到所谓的五星级酒店会产生一定的心理落差，因为其装修太过老旧，而且服务质量也一般。随着最近酒店业态的急剧变化，我认为传统的评星标准确实有改善的必要，否则，所谓的评星体系将逐渐在消费市场里失去公信力，并且逐渐被质疑和淘汰。随着中国的高速发展，最近6年来，酒店的兴建数量急剧增长。在设施的质量方面有比国外更好更多的机会可以去改善。除此之外，我觉得在经营和设计理念卜也比国外有更多的创新机会。遗憾的是，我认为多数开发者并没有好好把握这些机会，他们一味追求建设的速度而在经营业态卜没有专人做更深入的市场划分和多方面的分析。但是，从好的方面来想，如果有心的开发者愿意在这方面做更多的研发投入，那么就可以占据更多的市场份额。因为酒店开发数量众多，出版行业也愿意在酒店设计资讯方面为设计者提供更全面和更完整的报道。艺力文化发展有限公司在这方面的投入和努力确实为酒店设计行业的整体发展和提高贡献了自己的力量，这点是绝对应该给予支持和嘉许的。我由衷地希望随着酒店业态的细分，选择短期居住的消费者可以体验到更多的人生经历和快乐。
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墨尔本柏悦洒店
上海余茂君悦大酒店
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汉密尔顿费尔蒙公主酒店
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达拉斯费尔蒙酒店
费尔蒙帕利斯尔酒店
