旅游规划与设计：精品酒店
作 者： 北京大学旅游研究与规划中心 主编
出版时间： 2012
内容简介
精品酒店是目前中国酒店业的一种新业态，在细分市场有着蓬勃的生命力，以及迅速壮大的潜力。本专辑旨在将这一新业态的种种传递给读者，主要可分为四个方面。一是对精品酒店与设计酒店的发展与文化根基进行理论探讨；二是撷取众多精品酒店中的经典成功案例，详细描绘一幅精品酒店的具象图面；三是从设计师的视角去探讨精品酒店的设计，包括环境营造、文化根基、设计营销等各方面；第四，则从顾客视角对精品酒店进行感知，重点在于精品酒店的设计与服务方面。专辑同时点出了精品酒店与旅游者的种种互动，不仅适合酒店业相关人士阅读，对于旅游规划研究人员以及旅游爱好者也有一定的吸引力。
目录
理论探讨
精品酒店与设计酒店在中国的发展态势综述
设计酒店的原真性与标准化悖论：基于地方文化和顾客感知的视角
案例分析
金木水火土：中国精品酒店分类及案例述评
精品酒店在中国的发展优势与价值模式：皇家驿栈案例分析
中国设计酒店的试验品：长城脚下的公社
嵇东明和他的梦幻城堡：上海马勒别墅精品酒店案例分析
设计师视角
精品酒店的特点及设计
意蕴美与技术美：南昆山十字水生态度假村设计分析
精品酒店的设计经验与营销策略
浅析当代“精品酒店”建筑设计的地域文化特色
颥窖视角
精品酒店设计的传递与感知：以丽江与杭州悦榕庄为例
精品酒店基本功能与增值服务关系研究：基于网络博文的文本分析
皇家驿栈设计特色及顾客对设计的感知研究
