高等学校理工类课程学习辅导丛书 化工原理学习指南 第3版
作者：柴诚敬，夏清 主编
出版时间：2019年版
内容简介
本书为普通高等教育“十二五”国家级规划教材《化工原理》（第三版）的配套参考书。本书结合教材中化工单元操作的基本原理、过程计算和典型设备及其强化等重点、难点内容进行讲授，帮助读者牢固掌握并灵活运用化工原理课程的基础知识和基本原理，培养正确的思维方法，进而提高自修的能力。本书包括流体流动、流体输送机械、非均相混和物分离及固体流态化、液体搅拌、传热及蒸发、传质与分离过程概论、气体吸收、蒸馏、萃取、干燥等章节。每章包括学习指导、疑难解析、例题详解、习题精选等内容。 本书可作为化学工程与工艺及相关专业的“化工原理”课程学习的辅导教材，同时亦可作为“化工原理”课程硕士研究生入学考试辅导用书。
目录
绪论
第一章 流体流动
学习指导
学习要点
示范题解析
思考题简答
自测题
本章符号说明
第二章 流体输送机械
学习指导
学习要点
示范题解析
思考题简答
自测题
本章符号说明
第三章 非均相混合物分离及固体流态化
学习指导
学习要点
示范题解析
思考题简答
自测题
本章符号说明
第四章 液体搅拌
学习指导
学习要点
示范题解析
思考题简答
自测题
本章符号说明
第五章 传热
学习指导
学习要点
示范题解析
思考题简答
自测题
本章符号说明
第六章 蒸发
学习指导
学习要点
示范题解析
思考题简答
自测题
本章符号说明
第七章 传质与分离过程概论
学习指导
学习要点
示范题解析
思考题简答
自测题
本章符号说明
第八章 气体吸收
学习指导
学习要点
示范题解析
思考题简答
自测题
本章符号说明
第九章 蒸馏
学习指导
学习要点
示范题解析
思考题简答
自测题
本章符号说明
第十章 液-液萃取和液-固浸取
学习指导
学习要点
示范题解析
思考题简答
自测题
本章符号说明
第十一章 固体物料的干燥
学习指导
学习要点
示范题解析
思考题简答
自测题
本章符号说明
第十二章 其他分离方法
学习指导
学习要点
思考题简答
附录
一、化工原理及实验（或化工传递）考试大纲
二、天津大学研究生院招收硕士研究生《化工原理（含实验或化工传递）》入学试题
三、自测题及研究生入学试题答案
参考书目
