欢迎访问学兔兔，学习、交流 分享 ！

返回首页 |

发酵工程[蒋新龙 著]

收藏
  • 大小：23552 KB
  • 语言：中文版
  • 格式： PDF版
  • 阅读软件： Adobe Reader
资源简介
在《发酵工程》的编写过程中，我们提倡“先进性、实用性、可操作性”的编写原则，坚持“少而精、宽基础”的编写风格，以解决多年来在教材中存在的过深、过高且偏离实际的问题。《发酵工程》具有较高的科学性和系统性，同时电具有鲜明的时代性，能反映发酵工业的新进展及发酵工程与生物工程、食品工程、微生物制药工程、环境工程的联系，同时还充分考虑与微生物学、生物化学、基因工程、分子生物学、生物下游技术、发酵设备等相关学科的相互联系，避免教学内容的过多重复。
下载地址
点击进入下载地址列表
立即下载

推荐信息

地标 | 山东省地方标准下载合集 三千余份标准（含山东省工程建设地方标准）
地标 | 江苏省地方标准下载合集
地标 | 重庆市地方标准下载合集
地标 | 浙江省地方标准下载合集
计量规范 | 安徽省地方计量技术规范下载合集
地标 | 吉林省地方标准下载合集
地标 | 四川省地方标准合集
地标 | 天津市地方标准合集
建标 | 天津市工程建设标准合集
地标 | 福建省地方标准合集
行标 | 环境保护行业标准合集
建标 | 深圳市工程建设技术规范标准合集