厨柜设计
作者：周宁丽 主编
出版时间：2016年版
丛编项： 高等院校十三五应用型艺术设计教育系列规划教材
内容简介
随着室内设计专业的细化和市场的需求，厨柜隶属于家具设计范畴，但是又与家具设计有区别，随着消费者在厨柜上的消费支出占的比重越来越大，说明人们的生活水平的提高，对生活品质的追求越来越高，那么市场上对专业的厨柜设计人才的需求量越大。我们本着求索之心，在总结工作经验与教学经验的基础上编写了这本教材。《厨柜设计/高等院校“十三五”应用型艺术设计教育系列规划教材》集“教、学、做”于一体，采用大量的图片和示意图直观地展示了厨柜的基本组成，厨房的测量方法及厨柜设计绘图表示，厨柜的方案设计，平面图、立面施工图的绘制以及效果图的制作等。在这些环节当中将人体工程学的理论、设计尺寸的计算方法、相关工程技术、水电的布置等知识充分渗透，让读者充分掌握厨柜设计的各个环节及相关工程技术，只有这样才能全面地掌握厨柜设计。
目录
第1单元 厨柜行业概况及组成
1．1 厨柜行业概况
1．2 厨柜的基础矢口识
1．3 厨柜的常用材料及特性
1．4 厨柜装饰设计
第2单元 厨柜设计基础
2．1 厨房工作三角区
2．2 厨柜及配件的模数
2．3 电器、配件在厨柜设计中的要求
2．4 厨房水位、电位的制定原则
第3单元 设计准备与现场测量
3．1 厨柜设计测量工具及其使用方法
3．2 开始测量前的准备
3．3 厨房测量方法
3．4 厨柜的设计步骤
3．5 方案设计
第4单元 厨柜设计实践
4．1 厨柜制图
4．2 厨柜设计的技术要求
4．3 厨柜布置基本方案的确定与方案优化
4．4 厨柜报价
4．5 厨柜设计合同拟定及订单处理
第5单元 厨柜制作安装与售后服务
5．1 厨柜制作设备介绍
5．2 厨柜制作工艺
5．3 厨柜安装
5．4 厨柜的养护
5．5 厨柜的售后服务
附件1 上海市厨柜定作合同示范文本（2009版）
附件2 厨房常用人体尺寸
参考文献
