奢华酒店 从来不说的设计秘诀 2
出版时间： 2015年版
内容简介
随着旅游业的发展，各国酒店集团越来越重视酒店的规划，越来越多的星级酒店不断刷新人们的视线，五星级酒店或以上酒店，以及一些国际精品奢华酒店，动辄上千美金，甚至过万美金一晚，价格如些高昂，他们凭什么卖出这样高的价格以及这些价格高昂的酒店到底“奢”在哪里，成为本书探讨的内容。全球顶级酒店数量繁多，风格各异，虽其景观不可复制，地段需要机遇，但是策划、设计、建造、装饰、宣传与服务，却是我们可以学习和借鉴的。《奢华酒店 ： 从来不说的设计秘诀》从全球五百家五星级以上酒店和精品奢华酒店中撷取设计精萃，按功能区分为大堂、客房、餐厅、多功能厅、保健娱乐、文化休闲六个方面，系统地介绍了酒店设计的关键点与要点。理论结合实际案例，逻辑思考配合专业数据，综合了十余家国际顶级酒店集团的设计规范，为读者提供系统而详尽的设计解读，是设计师开拓设计思路，规范设计操作不可多得的参考设计资料
目录
下册
酒店餐饮空间的设计原则
一、符合经济、安全、高效原则
二、满足功能需要
三、设计理念要具有时代感
四、装饰风格要独特
五、隐蔽工程要完善配套
六、要注重绿色环保
酒店餐饮空间的面积指标
酒店餐饮空间布局
一、餐厅内部设计首先由其面积决定
二、秩序是餐厅平面设计的一个重要因素
酒店餐饮空间各功能区设计
一、门面和顾客出入功能区
二、接待区和候餐功能区
三、用餐功能区
四、配套功能区
五、操作区
六、服务功能区
酒店餐饮空间设计的要素
一、装饰陈设
二、照明装饰设计
三、通道设计与动线安排
四、温度、湿度和新风量
五、背景音乐
六、色彩
七、消防设备
八、音像系统设备
九、空间分隔
十、服务形式
酒店餐饮空间的类别
一、中餐厅
二、日式餐厅
三、西餐厅
四、自助餐厅
五、咖啡厅
六、酒吧
七、茶室
多功能会议区的空间面积指标
多功能会议区的设计要素
一、家具
二、灯光
多功能会议区不同划分功能设计
一、宴会厅设计
二、多功能厅设计
游泳池设计
一、空间尺度及形状
二、区域构成
三、建筑结构与环境
四、游泳池的材料设置要求
五、游泳池安全与卫生要求
Spa设计
一、Spa设计要求
二、各功能空间设计与布局
桑拿中心设计
一、桑拿浴
二、桑拿中心各功能分区设计与布局
三、桑拿浴室整体设计
四、桑拿中心的环境设计
土耳其浴
一、简介
二、浴室构造
三、文化讲究
四、土耳其浴与桑拿浴的区别
健身房设计
书吧
红酒会所
儿童会所
其他配套设施
