宴遇东方餐饮空间
出版时间：2011年版
内容简介
《宴遇东方餐饮空间》收录并宣传具有东方文化特色的餐饮空间作品。不只是吃味道，也是在吃文化。什么样的饮食对应什么样的环境，将吃得更舒服更有味道。《宴遇东方餐饮空间》特别收录了东方风格中最具代表性的中式、日式、泰式、印度式等风格餐厅，还有一些东西方混搭式的空间设计作品。对文化的理解各有千秋，创作手法也呈出不穷，让人大开眼界。
目录
前言
专家行思录
中式意境
北京九朝会
杭州天地一家
北京许仙楼
台湾三义山中桃花源
台湾客家本色朝富店
成都锦里大妙
成者武侯首席餐厅
台湾水舞馔大直店
台湾印月创意东方宴
珠海老房子水墨蜀锦川菜食府
昆明老房子水墨青花川菜食府
无锡村前会馆
上海滩餐厅
北京紫月雅筑
北京牛公馆佳程广场店
上海凯琅1158会所
透明思考新天地
TMSK上海小三堂餐厅
北京天地一家
福州新紫阳大酒楼
台湾鼎王麻辣锅公益旗舰店
日式和风
台湾新井泽大业店
台湾新井泽大墩店
台湾庵锅餐厅
新加坡托莫酒屋
福州羽田日本料理餐厅
日本CASE-REAL点心店
上海仁清日本料理
台湾“明水禅月”创作蔬食餐厅
异域混搭
成都柴门公馆
成都柴门蜀郡
新加坡玛哈馆印度餐厅
新德里联合咖啡馆
