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顶级酒店餐厅II:西情西荟

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  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
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资源简介
顶级酒店餐厅II:西情西荟
出版时间:2010年版
内容简介
  随着东西方文化的不断撞击、渗透和交融,西餐已逐渐被人们所熟悉和接受,一些高档的酒店也纷纷开设了法式餐厅、意式餐厅……人们不再满足于简单的味觉、口感需求,更讲究文化与氛围的享受,更渴求极致非凡的体验。而顶级酒店的西餐厅势必是实现这种追求的绝佳去处,它们从设计、布局到餐具、菜单等细节都保持着高端的品质和优雅浪漫的风格。
目录
01 新古典风格
02 地中海风格
03 西班牙风格
04 田园风格
05 现代简约风格
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