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微生物学实验 蔡尽忠,赵丽 主编 2018年版

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  • 语言:中文版
  • 格式: PDF文档
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资源简介
微生物学实验
作者: 蔡尽忠,赵丽 主编
出版时间: 2018年版
内容简介
本教材主要包括四部分内容,第一部分为基础微生物学实验方法与技术,主要介绍微生物学实验的基本操作知识。第二部分为食品微生物学实验方法与技术,第三部分为药学微生物学实验方法与技术,第四部分为环境微生物学实验方法与技术,分别介绍了食品、药品、环境中常见微生物检测项目的操作方法。
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