农业经济学 第2版
作者：赵维清，姬亚岚，马锦生，王成军编
出版时间： 2018年版
丛编项： 普通高校"十三五"规划教材·经济学系列
内容简介
本书是在充分借鉴和吸收农业经济学相关理论的基础上，综合农业经济方面新研究成果，紧密结合国内外农业、农村经济发展实践及我国“三农”政策的重点编写而成。本书注重新概念、新理念的分析以及对读者理论知识和应用能力的培养，特别是融入了党的十九大精神、2018年中央一号文件精神、乡村振兴战略、农业经济管理体制改革、农业产业化联合体、2017年12月27日修订通过的《中华人民共和国农民专业合作社法》等新内容，开头以案例方式导入，体现了现代性、通俗性、实践性、创新性的特点。 本书可作为高等院校农林经济管理或相关专业的学生教材，也可作为农村干部和农业经营者的培训教材。
目录
第一章绪论1
第一节农业的概念和特点1
第二节现代农业3
第三节农业的贡献与多功能性7
第四节新的农业理念和术语11
复习思考题14
第二章农村土地利用及其制度15
第一节农业土地资源的概念和特点16
第二节农村土地制度17
第三节地价与地租20
第四节农业土地集约和规模经营22
第五节农地流转26
第六节农村土地制度创新的机遇和模式选择31
复习思考题34
第三章农业经营制度35
第一节我国农业家庭承包经营36
第二节我国农村实行家庭承包经营的必然性39
第三节改革以来农地政策演变的基本脉络42
第四节家庭承包制的绩效与缺陷44
第五节三权分置45
第六节农户兼业化49
第七节新型职业农民培养51
复习思考题54
第四章农产品供给与需求55
第一节农产品的供给及其影响因素56
第二节农产品的供给价格弹性58
第三节农产品的需求及其影响因素60[1]〖2〗[3]农业经济学（第2版）目录[3]第四节农产品的需求价格弹性62
第五节需求收入弹性与恩格尔系数63
第六节农产品供求平衡与均衡价格的决定65
复习思考题69
第五章农产品市场70
第一节农产品市场的概念及其分类71
第二节国际农产品流通模式73
第三节农产品市场变革趋势74
第四节农产品零售市场76
第五节农产品批发市场78
第六节农产品期货市场81
第七节农产品拍卖市场86
第八节农产品网络营销市场88
复习思考题91
第六章农业劳动力92
第一节农业劳动力的供给与需求93
第二节我国农业劳动力的总体状况和变化趋势97
第三节农业剩余劳动力的概念与类型98
第四节农业劳动力转移99
第五节发达国家及中国农业剩余劳动力转移模式102
第六节我国农业剩余劳动力转移的特点及政策选择104
复习思考题105
第七章农业技术进步106
第一节农业技术的内涵及特点107
第二节农业技术进步的内涵和类型110
第三节农业技术进步的模式及制约条件115
第四节创新农业科技发展战略118
复习思考题119
第八章家庭农场120
第一节家庭农场的概念及特征121
第二节国内外家庭农场状况分析123
第三节家庭农场经营模式与社会化服务机制124
第四节家庭农场培育机制127
复习思考题130
第九章农业合作经济组织131
第一节农业合作经济组织的概念、类型及作用133
第二节合作社的基本原则134
第三节典型资本主义国家农村合作制的特点136
第四节我国农业合作经济组织发展历程回顾139
第五节我国农业合作经济组织资源140
第六节我国农民专业合作社发展成效及特点142
第七节我国农业合作经济组织主体模式选择145
第八节我国农业合作经济组织发展的构想147
复习思考题148
第十章农业产业化经营149
第一节农业产业化经营的内涵和基本特征151
第二节农业产业化经营的类型及运行机制153
第三节农业产业化龙头企业与农户利益联结形式及机制154
第四节农业产业化联合体156
第五节龙头企业农业全产业链构建159
复习思考题160
第十一章农业经济管理体制161
第一节农业经济管理体制的内涵162
第二节我国农业经济管理体制的发展历程163
第三节发达国家农业经济管理体制的特点166
第四节我国现行农业经济管理体制改革169
第五节农业经济管理体制进一步改革的方向175
复习思考题177
参考文献178
