中国农产品加工业年鉴 2015
作者： 科学技术部农村科技司，中国农业机械化科学研究院，中国包装和食品机械有限公司等编
出版时间：2016年版
内容简介
科学技术部农村科技司、中国农业机械化科学研究院、中国包装和食品机械有限公司、食品装备产业技术创新战略联盟编的《中国农产品加工业年鉴（2015）》较系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了农产品加工业的国内外统计资料；记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的大事。本年鉴资料新颖、准确、科学、翔实，内容丰富，可供政府管理部门、协会、学会、中介组织、生产企业、科研教学单位的管理人员、策划人员、教育工作者和科技工作者参考。
目录
编辑出版说明
第一部分 专题论述
加强专项整治 推进监测评估 切实做好农产品质量安全监管工作
认真总结经验 加强环境治理 推进标准化规模养殖和粪污综合利用
总结经验 研判形势 扎实做好全国粮食流通工作
加强食品产业科技创新 实现食品科技发展重点任务
顺应经济新常态 努力促进农产品加工业转型升级
认清形势 开拓创新 推动“三品一标”工作再上新台阶
依靠创新驱动 推进食品产业可持续发展
加强投资贸易洽谈 推进农产品加工业品牌建设
启发思路创新思维 推进农产品加工业区域经济合作
把握发展大势 推进马铃薯主食加工业快速发展
努力做好无公害农产品和农产品地理标志工作
全面推进制度建设 扎实做好绿色食品、有机食品重点工作
纺织产业集群面临的困难与出路
我国食品工业经济运行状况
我国农产品加工业发展情况调研报告
我国食用类农产品加工业发展情况调查报告
农产品及加工副产物综合利用问题研究
农产品加工业和休闲农业“互联网+”研究
我国主食加工业发展状况
我国果蔬茶加工行业运行分析
焙烤食品糖制品工业发展情况
农副食品加工业经济运行分析
我国造纸工业经济运行分析
我国皮革行业经济运行状况
第二部分 相关行业发展概况
油料加工业
淀粉加工业
制糖工业
蔬菜加工业
茶叶加工业
蜂产品加工业
食用菌加工业
乳制品制造业
烟草加工业
酿酒工业
蚕丝加工业
饲料加工业
水产品加工业
林产品加工业
农作物秸秆加工业
食品与包装机械制造业
第三部分 政策法规及重要文件
关于做好2015年农产品 加工业重点工作的通知
关于做好2015年畜禽屠宰 行业管理工作的通知
2015年农产品质量安全监管工作要点
2015年无公害农产品和农产品 地理标志工作要点
2015年食品安全重点工作安排
食品召回管理办法
粮食收储供应安全保障工程建设规划（2015-2020年）
关于大力推进农产品加工科技创新与推广工作的通知
关于做好2015年粮食质量安全重点工作的通知
第四部分 国内综合统计资料
第五部分 标准、专利
第六部分 大事记
第七部分 附录
