生姜高效栽培技术
作者 刘冰江，高莉敏，王伟 编著
出版时间 2012年版
内容简介
《跟王乐义学种菜丛书：生姜高效栽培技术》以深入浅出的形式介绍了各类常见蔬菜的栽培技术要点，还对蔬菜生长过程中常见的问题进行了疑难解答。在编排方式上按照蔬菜种植操作顺序进行排列，便于农民朋友在具体实践中使用和查阅。既包括蔬菜种植的常规技术，又包含介绍寿光菜农自创的实用技术，语言通俗易懂，内容简明扼要，确保广大农民看得懂、学得会、用得上。
目录
一、概述
（一）生姜栽培的功效和经济价值
（二）生姜的栽培特点
二、生姜的分类与品种
（一）生姜的分类
（二）生姜的主要优良品种
三、生姜的生长发育及所需条件
（一）生姜的生物学特征与生长特性
（二）生姜的生长发育过程
（三）生姜对环境条件的要求
四、生姜高产栽培技术
（一）栽培季节与茬次安排
（二）生姜露地栽培技术
（三）生姜保护地栽培技术
（四）姜芽栽培技术
（五）生姜轮作与间作套种栽培技术
五、生姜主要病虫草害防治
（一）生理性病害
（二）侵染性病害
（三）虫害
（四）生姜田主要草害
六、生姜收获与贮藏保鲜
（一）生姜的收获
（二）生姜的贮藏保鲜技术
七、生姜产品加工技术
（一）生姜传统产品的加工
（二）生姜的精深加工
附录 生姜无公害生产栽培技术规程
