农业实用技术丛书 畜禽生产
作者 李晓华 主编
出版时间 2013年版
目录
第一章 奶牛养殖技术|12第一节 奶牛品种|12一、荷斯坦牛（Holstein-Friesian）|12
二、娟姗牛（Jersey）|16
三、西门塔尔牛（Simmental）|18
第二节 奶牛繁殖|21一、母牛的生殖系统|21
二、发情鉴定|25
三、配种|29
四、母牛的妊娠与分娩|33
第三节 奶牛饲养管理|37一、犊牛饲养管理|37
二、后备母牛饲养管理|45
三、干奶牛与围产期母牛饲养管理|50
四、泌乳母牛的饲养管理|56
第四节 奶牛疾病|63一、产乳热|63
二、酮症|66
三、子宫炎|67
四、单纯性消化不良|69
五、瘤胃酸中毒|71
六、皱胃移位|73
七、瘤胃鼓气|75
八、胎衣不下|77
九、卵巢囊肿|78
十、口蹄疫（Footand Mouth Disease，FMD）|81
第五节 奶牛乳房炎|84一、乳房炎的分类|84
二、葡萄球菌乳房炎|86
三、无乳链球菌乳房炎|89
四、大肠杆菌乳房炎|90
五、乳房链球菌、停乳链球菌乳房炎|92
六、乳房炎的预防和控制|93
第二章 猪养殖技术|96第一节 猪的经济类型与品种|96一、猪的经济类型|96
二、我国猪种的分类|96
三、我国主要的地方猪种|97
四、我国猪种的优良遗传特性|98
五、我国培育品种|99
六、我国引入品种|99
第二节 猪种选择与杂交利用|99一、猪的生产力性状|99
二、种猪的选择与选配|103
三、猪的杂种优势利用|106
第三节 猪常用饲料及营养特点|108一、猪常用饲料|108
二、猪饲料筹划|110
第四节 猪的生物学特性及一般饲养管理原则|110一、猪的生物学特性|110
二、猪的一般饲养管理原则|115
第五节 种猪的饲养管理技术|119一、后备猪的饲养管理|119
二、种公猪的饲养管理|121
三、种母猪的饲养管理|123
四、仔猪的饲养管理|131
五、生长育肥阶段的饲养管理|136
第六节 猪的主要传染病|139一、猪瘟（CSF）|139
二、猪丹毒|141
三、大肠杆菌病|143
四、猪繁殖与呼吸综合征|147
五、附红细胞体病|149
六、副猪嗜血杆菌病|151
七、链球菌病|153
八、沙门氏菌病|156
九、口蹄疫|160
十、猪旋毛虫病|163
十一、猪棉籽饼中毒病|166
十二、猪铜中毒|170
十三、猪异食癖|171
十四、猪乳房炎|174
第三章 蛋鸡养殖技术|177第一节 蛋鸡的饲养管理|177一、养鸡前的准备工作|177
二、雏鸡的饲养管理|181
三、育成鸡的饲养管理|185
四、产蛋鸡的饲养管理|187
第二节 禽病临床诊断|189一、流行病学调查|189
二、临床症状观察|194
三、病理剖检|195
四、实验室检验|196
第三节 病毒性传染病|197一、新城疫（ND）|197
二、禽流感（AI）|203
三、传染性喉气管炎（ILT）|207
四、鸡传染性支气管炎（IB）|209
五、鸡传染性法氏囊病（IBD）|212
六、禽痘（AP，鸡痘为FP/PX）|214
七、鸡马立克氏病（MD）|216
八、禽淋巴细胞白血病（ALL）|217
九、禽脑脊髓炎（AE）|218
十、产蛋下降综合征（EDS-76）|219
十一、传染性滑膜炎|219
第四节 细菌性和真菌性禽病的诊断与防治|221一、禽大肠杆菌（AC）|221
二、禽沙门氏菌病（SE）|227
三、鸡支原体感染（MG）|230
四、传染性鼻炎（IC）|232
五、鸡葡萄球菌病（staphylococcus）|233
六、禽曲霉菌病|235
七、鸡坏死性肠炎（Necrotic enteritis）|237
第五节 常见寄生虫病|238一、球虫病（Coccidiosis in Chicken）|238
二、禽组织滴虫病|239
三、鸡蛔虫病（Ascariasi）|240
四、鸡羽虱|241
五、鸡螨病|242
第六节 常见中毒性疾病的诊断和防治|243一、磺胺类药物中毒|243
二、鸡的呋喃类药物中毒|244
三、喹乙醇中毒|245
四、鸡的高锰酸钾中毒|246
五、食盐中毒|246
六、鸡的棉籽中毒|248
七、鸡的黄曲霉素中毒|249
八、有机磷农药中毒|250
九、鸡的有机氯农药中毒|252
十、鸡的硫酸铜中毒|253
十一、鸡的一氧化碳中毒|253
十二、鸡的碳酸氢钠中毒|253
第七节 禽类杂症的诊断与防治|254一、脂肪肝综合征|254
二、鸡的感冒|255
三、鸡的中暑|256
四、笼养蛋鸡疲劳症|257
五、蛋鸡的脱肛和啄肛|257
六、不明原因减蛋|258
第八节 几种主要禽病的临床鉴别诊断|259一、新城疫与禽流感H5N1R-4株临床鉴别诊断|260
二、几种传染性呼吸道病的临床鉴别诊断|263
三、引起蛋鸡减蛋的几个相关病的临床鉴别诊断|265
四、鸡新城疫和传染性喉气管炎的临床鉴别诊断|268
第九节 营养代谢病|271一、鸡的痛风病|271
二、蛋白质缺乏症|273
三、维生素A缺乏症|274
四、维生素D缺乏症|276
五、维生素E缺乏症|276
六、维生素B1缺乏症|278
七、维生素B2缺乏症|279
八、钙缺乏症|280
九、胆碱缺乏症|281
十、锰缺乏症|282
附录|284一、常用药物配伍禁忌|284
二、禽防治疾病中常用药物用量简索|285
三、蛋、肉鸡免疫程序表及疫苗免疫须知|287
参考文献
