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科学家讲的科学故事:路易斯讲的酸碱的故事

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资源简介
科学家讲的科学故事:路易斯讲的酸碱的故事
作者:(韩)田和英 著
出版时间:2012年版
内容简介
  化学是离开实验寸步难行的一门学科,在化学实验中最有意思的实验莫过于爆炸和颜色的变化。而最能表现颜色之美丽的,恰恰是《科学家讲的科学故事39:路易斯讲的酸碱的故事》的主题——“酸”和“碱”。提起“酸”和“碱”,在这方面最有研究的就数美国化学家路易斯了。《科学家讲的科学故事39:路易斯讲的酸碱的故事》采用路易斯给我们讲课的形式,向我们讲解了有关“酸”和“碱”的知识。全书以历史、小说、电影、人生等诸多生动有趣的故事贯穿始终,不知不觉间,我们就跟着路易斯走进了这个神秘而且难懂的酸与碱的化学世界。
目录
第一课
酸与碱的历史
第二课
什么是离子?
第三课
阿累尼乌斯的酸和碱
第四课
酸、酸、酸
第五课
什么是碱?
第六课
pH值与指示剂
第七课
酸与碱的反应
第八课
酸与碱之间的质子交换
第九课
酸与碱之间的电子对交换
附录
罗密欧碱与朱丽叶酸的爱情故事
科学家简介
科学年代表
核心内容测试
现代科学辞典
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