十万个为什么(第6版 ):化学
作者:韩启德总主编;赵东元 主编
出版时间:2014年版
内容简介
化学是一门与人类生活有着密切关系的基础学科。它涉及的范围可以说是无所不包,以至于在人类的生活中,化学无处不在。马克杯为什么会变色?为什么大米做不出成松软的面包?人造雪是怎么来的?为什么“暖宝宝”会自己发热?厨房用的炊具中,为什么锅那么脆,勺那么韧,而刀那么锋利?玻璃上的花纹是怎样“刻”出来的?为什么苹果“坏一个,烂一筐”?这些在生活中经常会遇到的问题,本书会告诉隐藏在其间的化学知识。翻开这本赵东元编*的《十万个为什么(第6版化学)》,就如同为自己打开了一扇通向化学殿堂的大门。
目录
导言
原子相约,化合天下——走进奇妙的化学世界
化学的基本知识
什么是分子,什么是原子
是谁证明物质是由分子组成的
原子里有什么
真的点石能成金吗
是什么力量把原子“拴”在一起成为分子的
为什么最基本的生命分子中都有碳原子
水是什么
水为什么能灭火
光喝蒸馏水好不好
为什么空气不“空”
雷雨后.为什么空气格外新鲜
地球上的氧气会用完吗
为什么食盐颗粒是立方体
液晶显示器是用晶体制成的吗
有趣的化学元素
是谁破译了元素的“密码”
为什么稀有气体曾被叫作惰性气体
稀有气体有什么特殊本领
为什么氟被称为“死亡元素”
为什么含氟的牙膏对预防龋齿很有效
为什么有些食盐要加碘
……
源于化学的新材料
守护健康的化学
改变了环境的化学
无处不在的化学
附录