中华食疗大全 下
作者：肖玲玲主编
出版时间： 2014年版
内容简介
食疗是一种健康的健体之道，更确切的说，食物是人类治病*好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，对自制药更是无从下手。为了帮助读者解决这一难题，我们精选了千余道**显著、操作简单的食疗方法，编写了这本《中华食疗大全》。 本书从食疗的相关基础知识讲起，剖析了日常生活中常见食疗方的食材原料，包括食物的别名、营养成分、食用须知等方面；从重要的性味归经、功效主治、适宜人群、等介绍了中药材原料、让读者更全面的了解食物和药材的特性。书中的第三至第八章根据食疗方的功能特性有针对的介绍了千余种食疗方，例如，四季养生食疗方，根据各个季节的饮食宜忌为读者精选了适合各个季节食用的养生食疗方；调养五脏食疗方，针对心肝脾胃肾五脏，介绍了多种调养食疗方，以辅助读者**与各脏器相关的慢性疾病。这些精选的食疗方具有常见易得、操作简单、**绿色三大特点。普通读者即使没有任何经验，也能按照书中的指导做出健康营养的食疗药膳，让身体保持活力四射的健康状态，大病小病一扫而光。
