妙用萝卜 胡萝卜
作者：王久兴 编著
出版时间：2009年版
内容简介
对萝卜与胡萝卜，大家都很熟悉，并且经常食用，但真正了解的人也许并不多。俗话说：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。胡萝卜质脆味美、营养丰富，素有“小人参”之称。《妙用萝卜胡萝卜》就详细介绍了萝卜与胡萝卜的民间传说、营养价值、神奇功效与食用宜忌，并列举了上百种民间治病防病偏方和药膳食谱，让大家对萝卜与胡萝卜有个正确的认识，了解萝卜、会吃萝卜，吃出健康，远离疾病。但愿《妙用萝卜胡萝卜》成为每一位读者、每一个家庭的良师益友。
目录
1 萝卜
熟悉的萝卜其实很陌生
萝卜的植物学特性
萝卜的营养成分
萝卜的品种
名人与萝卜的典故
萝卜的神奇功效
萝卜被誉为“小人参”
生吃萝卜能防癌
减肥美容
促进消化
降压降脂
其他
萝卜治病小窍门
萝卜治疗消化道疾病的小窍门
萝卜治疗呼吸道疾病小窍门
萝卜治疗感冒小窍门
萝卜治疗手足、关节疾病小窍门
萝卜美容小窍门
萝卜治病偏方
萝卜治疗内科疾病偏方
治咳嗽
治支气管炎
治便秘
治偏头痛
治矽肺病
治哮喘
治高血压
治积食
治咳嗽多痰
治痢疾
治胃痛
治感冒
治百日咳
……
2 胡萝卜
