吃五色,养气色
作者:吉军 编著
出版时间: 2015年版
内容简介
要想有好气色,除了合理运动积极锻炼身体外,吃也非常重要。合理均衡的饮食补充,良好的作息习惯,都会助你保持身体健康。本书由执业医师、执业药师吉军编著,将瓜果蔬菜等按颜色划分,从专业角度列出其营养价值,并配有食谱建议,教读者吃得更健康,营养补充更合理。
目录
Chapter 1红色食物
红豆
花生
红薯
番茄
红辣椒
草莓
红枣
山楂
西瓜
杨梅
樱桃
枸杞子
猪肉
猪血
猪肝
羊肉
牛肉
驴肉
红酒
Chapter 2黄色食物
黄豆
玉米
小米
胡萝卜
土豆
南瓜
金针菜
蒜黄
生姜
菠萝
橙子
哈密瓜
金橘
芒果
木瓜
柠檬
香蕉
柚子
金针菇
鸡蛋
Chapter 3绿色食物
绿豆
菠菜
青菜
油菜
芹菜
生菜
韭菜
苦瓜
黄瓜
丝瓜
芦笋
茼蒿
豌豆
毛豆
青椒
西蓝花
香菜
猕猴桃
绿茶
Chapter 4白色食物
粳米
糯米
薏米
菜花
白萝卜
冬瓜
莲藕
山药
竹笋
银耳
豆腐
大蒜
梨
荔枝
鸡肉
鸭肉
虾
鲫鱼
带鱼
牛奶
Chapter 5黑色食物
黑米
紫米
黑豆
茄子
黑芝麻
桑葚
黑木耳
乌鸡
海带
紫菜
海参
甲鱼
泥鳅
板栗