癫痫生酮饮食疗法 一种针对小儿和其他类癫痫患者的治疗方法 第4版
作者：王雪，刘民台，王瑜 译
出版时间：2009年版
内容简介
《癫痫生酮饮食疗法（一种针对小儿和其他类癫痫患者的治疗方法第4版）》涵盖了很多新进展，以使人们能够更好地理解这种饮食是怎样发挥作用的，应该怎样使用这种饮食，以及它在儿童癫痫治疗上未来的角色。1／5的癫痫患儿的发作对抗癫痫药物有抗药性。而当药物可以有效地控制发作时，也可能会影响孩子的大脑反应和机敏性，影响他们学习和潜能的发挥。许多家长正在寻求一种超越现有药物令人满意的癫痫治疗方法。生酮饮食就是这样一种方法。这种数学上计算出的、医生指导下的饮食是一种高脂肪、低碳水化合物和蛋白质的饮食，并对碳水化合物和液体人量进行严格限制。它可以帮助控制发作并可能使许多孩子达到既没有抽搐、又不需要使用药物的状态。
目录
第一部分 传统的生酮饮食的概述
第一章 目前的癫痫治疗方法和生酮饮食的地位
第二章 什么是生酮饮食?
第三章 生酮饮食的历史
第四章 生酮饮食控制发作的作用机制
第五章 我的孩子是生酮饮食的合适人选吗?
第六章 有关生酮饮食的二十个问题
第二部分 生酮饮食的“ABC”
第七章 生酮饮食的开始：一个系列程序
第八章 精细调节：成功的关键
第九章 生酮饮食的副作用
第十章 使它可以成功地在家，甚至在路上使用
第十一章 饮食的停止
第三部分 计算
第十二章 生酮饮食的计算
第十三章 流质配方和管道喂养
第四部分 改良的生酮饮食
第十四章 中链甘油三酯(MCT）饮食
第十五章 使用Atkins饮食来治疗癫痫
第五部分 生酮饮食的烹调
第十六章 饮食计划举例
第十七章 Atkins饮食的食谱
第六部分 展望
第十八章 生酮饮食未来的角色
第七部分 附录
附录A 药物
附录B 约翰·霍普金斯医院生酮饮食人院医嘱
附录C 食物数据库
附录D Atkins的碳水化合物克数计算
附录E 参考网页
附录F 参考文献
附录G 全球生酮饮食中心
