本草纲目养生智慧 食物卷
作者：刘静贤 编著
出版时间： 2010年版
内容简介
从《本草纲目》中甄选出日常生活中最常用的百余种食品，从调养五脏、延缓衰老、防治亚健康、提高免疫力、调节情绪、防癌抗癌、延年益寿等方面，介绍食物的性味、药效，及在保健养生方面的实际应用。帮助读者按照自身的状况，选择适合自己的治病及保健方法，了解药食养生并提高生活质量。
目录
第一章 食补是最好的养生之道
《本草纲目》是《黄帝内经》的伟大实践
食有五色，好“色”更有好健康
食分五味，健康生活需要有滋有味
熟悉食物五性，每个人都可以是医生
食物归经，细心调和才得健康身体
药补不如食补，食物才是最有效的药
别让错误的饮食习惯危害你的健康
根据自己的体质选择最合适的食物
“饮食有节”是“尽终天年”的关键
膳食营养平衡，疾病难以缠身
第二章 调养五脏六腑的小食物
小麦：心病皆宜的“心之谷”
绿豆：心气疼痛不用愁
赤小豆：热中消渴，消除心脏水肿
莲子：清心火使心脏健康
胡萝卜：护肝养心的“菜中之王”
韭菜：护肾养肝的起阳草
木耳：益气不饥，护肝疗痔
大枣：安中养脾的“脾之果”
薏米：健脾益胃的“米中之王”
香椿：香甘可茹益脾胃
百合：温肺止嗽效果好
梨：护肺凉心的好选择
柿子：有益心肺的“四子果”
桂花：滋阴清肺桂花香
鸭肉：滋阴养肾的好医生
黑豆：活血解毒的“肾脏卫士”
牡蛎：补肾壮阳，女性肾虚亦帮忙
第三章 延缓岁月的脚步，长留美丽
丝瓜：益气血的祛痘高手
猕猴桃：调中下气，告别白发
芦荟：呵护肌肤每一天
荔枝：益人颜色的雀斑“杀手”
桃：润泽皮肤的“肺之果”
第四章 辨证施治，远离亚健康
牛奶：补益劳损睡好觉
胡桃：补气养血护颈椎
鳗鱼：护肝明目作用大
金橘：下气快膈，解决烦忧
豆浆：制诸风热，摆脱感冒困扰
山楂：健胃消食的“开胃果”
龙眼：强身健脑有助记忆
第五章 提高免疫力，为健康筑防线
第六章 助入快乐心情的情绪信使
第七章 祖先留给我们的抗癌秘密
第八章 延年益寿，健康活过100岁
