八种食物降血脂
作者:良石,赵建英 主编
出版时间: 2009年版
内容简介
《八种食物降血脂》着力于解决高血脂患者的饮食问题,针对高血脂的病理特点,贴心为大家推荐了日常生活中的有益食物。在每一类食物中都精心选择了八种最常见、最利于降血脂的食物,并对这些食物在防病、治病方面的用法进行了深入的分析。 这是一本贴心的健康自助书,内容深入浅出,是适合大众阅读的通俗读物。遵循《八种食物降血脂》中的原则,你就可以摆脱高血脂的困扰,将健康握在自己手中。
目录
一、警惕“沉默杀手”高血脂
1.高血脂是疾病的“导火索”
2.高血脂容易“盯”上谁
3.树立必胜信心,敢对疾病说“NO”
二、在健康美食中吃掉高血脂
1.营养均衡13条
2.健康饮食,吃掉高血脂
3.“一、二、三、四、五,红、黄、绿、白、黑”
4.选对营养素,走出高血脂雷区
◎胆固醇
◎蛋白质
◎脂肪
◎水
◎膳食纤维
◎钙
◎锌
◎铜
◎锰
◎铬
◎卵磷脂
三、八种食物降血脂
八种降脂水果
◎苹果
◎木瓜
◎柚子
◎梨
◎葡萄
◎猕猴桃
◎西瓜
◎草莓
八种降脂蔬菜
◎洋葱
◎黄豆芽
◎茄子
◎韭菜
◎芹菜
◎荠菜
◎平菇
◎黄瓜
八种降脂谷类
◎黄豆
◎绿豆
◎荞麦
◎燕麦
◎芝麻
◎薏米
◎高梁
◎黑米
八种降脂肉类
◎鸭肉
◎驴肉
◎兔肉
◎鹌鹑
◎狗肉
◎鹿肉
◎羊肉
◎蛇肉
八种降脂水产品
◎鲫鱼
◎甲鱼
◎鲤鱼
◎牡蛎
◎带鱼
◎平鱼
◎鳗鱼
◎虾
八种降脂干果
◎核桃仁
◎花生
◎莲子
◎栗子
◎腰果
◎葵花子
◎松子
◎榛子
八种降脂中药
◎枸杞子
◎何首乌
◎荷叶
◎玉竹
◎陈皮
◎丹参
◎泽泻
◎灵芝
八种降脂饮品
◎绿茶
◎红茶
◎菊花茶
◎苦丁茶
◎决明子茶
◎豆浆
◎绞股蓝茶
◎西洋参茶