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不生病的15个饮食习惯:96岁的我每天快乐生活和工作的秘诀 (日)日野原重明,(日)天野晓 著 2009年版

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资源简介
不生病的15个饮食习惯:96岁的我每天快乐生活和工作的秘诀
作者: (日)日野原重明,(日)天野晓 著
出版时间:2009年版
内容简介
  《不生病的15个饮食习惯:96岁的我每天快乐生活和工作的秘诀》系96岁的日本养生大师日野原重明先生的最新著作。《不生病的15个饮食习惯:96岁的我每天快乐生活和工作的秘诀》融合日野原重明先生深厚的医学修养及自身的饮食习惯,并结合天野晓博士多年的研究成果,深入浅出地介绍了如何通过调整饮食习惯来预防糖尿病、心脏病、癌症等生活习惯病,并延缓衰老,保持优质的生活质量。《不生病的15个饮食习惯:96岁的我每天快乐生活和工作的秘诀》语言简洁亲切、富于智慧,内容贴近生活、简单易行,无论是年长者,还是年轻人,都能付诸实践。希望《不生病的15个饮食习惯:96岁的我每天快乐生活和工作的秘诀》能使您重新审视自己的饮食习惯,快乐地享受今后的人生之路。
目录
前言 希望这本书成为您的美丽发现之一
习惯1:“一日三餐”的误区
 对饮食日益关注的时代
 从一天的总量来考虑就可以了
 不求“规律固定”,只要“适合身体”
 吃饭不在次数,而在于营养均衡
 天野晓医生的养生指南
 随着年龄变化的饮食习惯
 要注意的不是次数而是营养均衡
习惯2:临睡前也能吃东西
 早、中、晚三餐的比例是2∶3∶5
 常识在变化
 深夜吃晚饭吃什么好
 天野晓医生的养生指南
 找到适合现代人生活的养生方法
 对进出加以意识
习惯3:能够锻炼大脑的“咀嚼”习惯
 吃粗粮才是长寿秘诀
 “咀嚼”习惯带来的多重功效
 利于醒脑的早餐搭配
 天野晓医生的养生指南
 力荐:核桃与红糖
 什么是醒脑菜谱
习惯4:“快乐饮食”创造健康
 50岁以后的健康责任在自己
 改称“成人病”为“生活习惯病”的真正理由
 祛病于未病的5个习惯
 天野晓医生的养生指南
 你是否在过着伤害遗传基因的生活
 未病消灾
 健康的细胞靠优质食物打造
习惯5:“不吃油”并不能瘦身
 体重一出现增加,马上就减回去
 要少吃的不是油,而是碳水化合物
 最适合减肥的食物——“蘑菇”的效果
 天野晓医生的养生指南
 优质肉类和蘑菇是减肥的关键
 自我意识过度反倒正合适
习惯6:吃零食就吃水果吧
 什么是不损害身体的酒精限度
 要吃零食的话就吃水果
 清理肠内环境的食物
 天野晓医生的养生指南
 净化肠道的饮水方法
 水果有清理肠内环境的作用
习惯7:植物油是青春和美肤之源
 橄榄油成功地改善了我的体质
 求医前先求己
 降低胆固醇的植物油食用方法
 天野晓医生的养生指南
 吃油脂多的果实
 东方医学的智慧——食疗
习惯8:剩饭碗不得病
 与家人和朋友一起吃饭可以防止饮食过度
 说“吃饱了”的时候,胃已经饱了120%
 只要讲究顺序,少量也能满足
 天野晓医生的养生指南
 “吃不完太可惜”容易招病
 能让心理得到满足的饮食规则
习惯9:胆固醇值稍高一些是好事
 正常值因人而异
 过于在意数值反倒容易生病
 心理适应性对健康不可或缺
 健康检查不是“一举定输赢”
 天野晓医生的养生指南
 要理解为什么做健康检查
 预防生活习惯病的“三件法宝”
习惯10:经常在外吃饭的人要常喝蔬菜汁
 想想最近的饮食是否营养失衡
 符合体质的食物指南
 天野晓医生的养生指南
 摄取充足的蔬菜和水果
 了解适合自己体质的食物
 注意季节性饮食养生
习惯11:用营养品来补足卵磷脂和维生素
 用卵磷脂保持脑活力
 健康不是目的,而是手段
 营养品的正确选择方法
 天野晓医生的养生指南
 没有完全健康的人
 选择什么样的营养品好
习惯12:吃肉的身体不生锈
 中老年人更需要补充动物蛋白质
 用牛奶来预防骨骼老化
 有益于骨骼和肌肉的“健康靓汤”
 天野晓医生的养生指南
 健康靓汤——推荐给喝不惯牛奶的人
 益于健康的动物蛋白质
习惯13:注意减少食盐的摄入 
 每天摄入的盐要限量
 剩下拉面和荞麦面的汤不喝
 避免食盐摄入过量的建议
 天野晓医生的养生指南
 日餐的缺点是盐分过多
 积极摄入醋和海藻类
习惯14:经常测量腰围能预防肥胖
 经常测量腰围并注意保持
 肥胖从哪里开始
 每天照镜子就能“治未病”
 天野晓医生的养生指南
 按照适合自己的标准就OK
 通过脸上的色斑了解内脏疾病
习惯15:有效地消耗热量
 培养走的习惯,轻松、高效地消耗热量
 知道适合自己的运动方法
 增强代谢的日野原式呼吸法
 做适合自己年龄和体质的运动
 天野晓医生的养生指南 
 最适合你体质的运动方法是什么
 驱走心中的阴影
后记 最重要的就是怀着喜悦的心情生活
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