家常饮食巧用心 糖尿病不发愁
作者:甘智荣 主编
出版时间:2015年版
内容简介
《家常饮食巧用心:糖尿病不发愁》从糖尿病患者最为关心的饮食问题入手,分4个章节,全面解读糖尿病,并介绍有关饮食防治糖尿病的诸多技巧。在书中,您不但可以找到关于糖尿病的科普知识,还能学习到不同食材的食用小窍门、一日食谱设计指导和安排、多种糖尿病并发症的饮食调养原则等内容。二维码数字互动形式,同步播放菜品制作的全过程,让您享受更丰富、直观、有趣、便捷的阅读模式。
目录
Part 1 追本溯源,全面解读糖尿病
认识糖尿病
糖尿病患者的营养膳食原则
合理设计“糖友”食谱
糖尿病特殊人群的日常饮食安排
走出糖尿病患者饮食误区
Part 2 精心选“材”,轻轻松松降血糖
谷物类
菠萝蒸饭
燕麦枸杞山药豆浆
玉米燕麦粥
燕麦五宝饭
芝麻玉米豆浆
清蒸排骨饭
粟子燕麦豆浆
……
Part 3 巧搭三餐,控制热量不发愁
Part 4 对症调养,15种糖尿病并发症的膳食巧安排