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食物如药 (希)林德博格著,魏源译 2008年版

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  • 语言:中文版
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资源简介
食物如药
作者: (希)林德博格著,魏源译
出版时间:2008年版
内容简介
  为什么现代城市生活方式让人容易生病?为什么众多大品牌洋快餐被人蔑称为“垃圾”食品?为什么氢化植物油等合成食用油是人的健康大敌?为什么有些人米饭吃得多会得糖尿病?为什么腹部脂肪猛增是人罹患疾病的前兆?为什么每天清晨是人们进行体育锻炼的最佳时段?……请来阅读本书吧,读了它你就能找到以上问题的答案!
目录
绪论
第一章 这本书能为你做些什么?
第二章 让食物成为你的药品
第三章 你喝了什么,那么你的健康就会是什么样
第四章 缓慢发生的碳水化合物革命
第五章 激素平衡:保持身体健康的关键
第六章 如何使你身体代谢达到最佳状态
第七章 现代生活的生活方式疾病
第八章 利用最多的脂肪来生存——来自我们基因的报复
第九章 为什么仅仅依靠节食很难减肥?
第十章 你是否需要营养补充品?
第十一章 希腊医生的饮食
第十二章 一个四周的菜谱方案
附录
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