细说中老年营养168个细节
作者：陶红亮 主编
出版时间：2014年版
内容简介
本书从深入研究中老年人的生理特点出发，生动地介绍了食物中的各种营养素对人体的益处，揭示了一些饮食养生的误区，更重要的是，告诉中老年人如何用食物中的营养进行养生，满足中老年人特殊的营养需求，以对抗疾病和岁月。
目录
Chapter1 自测自查——全面评估中老年人健康状况 11
步入桑榆晚年，养生保健成为中老年人的头等大事。而老年的疾病多是从中年开始的，因此老年保健应从中年做起。保证营养全面而均衡，能够提升人中老年的健康水平，提高生命质量，使晚年生活更加轻松、愉悦。 11
NO.1 你的身体健康吗 11
NO.2 你有生活方式病吗 12
NO.3 身体健康标准自我监测 14
NO.4 自测心脏和呼吸功能 15
NO.5 中老年人自测体质 17
NO.6 中老年人应重点检查的项目 18
NO.7 常用化验项目及其参考值 19
NO.8 亚健康状态自测 20
NO.9 你有骨质疏松吗 21
NO.10 看一看你的皮肤健康吗 22
NO.11 自测大脑老化程度 24
NO.12 中老年人衰老的征象 25
NO.13 中老年人血糖值知多少 27
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