医食同源 常见病膳食疗法
作者：彭先髦 主编
出版时间： 2012年版
内容简介
《医食同源：常见病膳食疗法》详细介绍了中医饮食养生原则与方法，包括饮食的合理配置、对身体产生特殊作用的食物、中医四季饮食养生宜忌，以及各系统疾病的饮食、药物搭配宜忌。在各系统疾病中又详细阐述了该病的宜食、忌食、养生方等内容。附录中补充说明了食物的基本制作方法。《医食同源：常见病膳食疗法》阐述细微，内容丰富，通俗易懂，指导性、实用性强，适合常见疾病患者和家属居家辅助治疗及食疗爱好者阅读参考。
目录
第一章 中医饮食养生原则与方法
一、饮食的合理配制
1.搭配相宜的食物和药物
2.彼此相忌的食物和药物
二、对身体产生特殊作用的食物
1.按体质选择食物
2.防癌抗癌的食物
3.健脑的食物
4.提高免疫力的食物
5.保护视力的食物
6.调节不良情绪的食物
7.助长身高的食物
8.男性壮阳的食物
9.预防早衰的食物
10.降脂的食物
11.对心脏有益的食物
12.加强骨骼生长的食物
13.催眠的食物
14.能清理体内垃圾的食品
15.促使血管年轻化的食物
16.美容的食物
17.减肥的食物
18.延缓皮肤衰老的食物
19.护发的食物
20.按职业选择食物
21.应考前吃的食物
22.夏暑宜忌的食物
23.新婚夫妇宜忌的食物
24.献血后吃的食物
25.小儿吃的食物
26.更年期妇女宜吃的食物
27.孕妇宜忌的食物
28.产后妇女的膳食
29.老年人宜吃的食物
30.不宜多吃的食物
31.儿童不宜吃的食物
32.饥饿时不宜吃的食物
33.易引起中毒的蔬菜
34.就诊中医前不宜吃的食物
三、中医四季饮食养生宜忌
1.春季饮食养生
2.夏季饮食养生
3.秋季饮食养生
4.冬季饮食养生
第二章 饮食一药物搭配宜忌
一、呼吸系统疾病
1.流行感冒
2.慢性支气管炎
3.支气管哮喘
4.肺结核
5.肺炎
二、泌尿系统疾病
……
附录A 食物的基本制作方法
