美味保健食谱系列 高脂血症美味保健食谱
作者：吴杰 主编
出版时间：2008年版
丛编项： 美味保健食谱系列
内容简介
本书根据高脂血症的发病特点和患者的体质特征，精选出200多款口味各异、针对性强的菜肴及主食食谱。通过具体阐述食谱的用料配比、菜肴（主食）效用、制作方法、操作小贴士以及营养与功效，体现了丰富的特色饮食文化和作者独到的食疗理念，适合广大高脂血症患者及其家属参考。
目录
麻香芹菜叶★1
鸭肉海参饺★2
蚝油西芹炒嫩菇★3
豆泡猪肉饺★4
花生米翠芹★5
肉米水饺★6
香菇扒油菜★7
荠菜牛肉水饺★8
榛子仁炒菜心★9
鳙鱼青椒水饺★10
蒜烧茄条★11
豆香合面蒸饺★12
双耳拌油菜★13
绞股蓝牛肉蒸饺★14
香辣扁豆★15
胡萝卜驴肉蒸饺★16
金针菇炒韭薹★17
清香鸡肉汤饺★18
蒜茸甘蓝炒口蘑★19
鹅肉馄饨★20
蚝油松仁烧丝瓜★21
天麻鱼肉馄饨★22
麻香玉翠★23
灵芝汁菜肉包★24
蚝油口蘑扒芦笋★25
驴肉洋葱包★26
炝双笋★27
玉米须汁菜团★28
西兰花茎拌双耳★29
绞股蓝紫茄烧卖★30
荠菜炒鸡腿菇★31
枸杞子兔肉烧卖★32
蒜拌苜蓿★33
枸杞羊肉元葱馅饼★34
什锦拌金针★35
山药合面蛋糕★36
核桃仁拌菠萝丁★37
玉面薏米糕★38
双蔬炒胡桃仁★39
茯苓荞面糕★40
蚝油青菜炒桃仁★41
驴肉芹菜锅烙★42
香菇炒韭黄★43
蚝香鲜蘑烩饼★44
核桃仁炒韭薹★45
桑荷番茄烩饼★46
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