汉竹 健康爱家系列 图解家庭食补中药
作者:张国玺 编著
出版时间:2008年版
丛编项: 汉竹·我爱健康系列
内容简介
《图解家庭食补中药》介绍了近30余种家庭生活常见常用的中药及其养生方法,并附以食疗及药膳方,内容实用,具有很强的指导性。本书将数十味中药分为补气、补血、补阳、补阴、药食同源的补益中药等几大类。不论何种体质、何种病症,基本都可以从中找到对症的中药。除此之外,本书还提供了中药的排毒作用、中药的四气五味、中药配伍的禁忌、中药煎煮服用方法等内容。
目录
中药补养速查
常见疾病进补速查表
部分补药与食物相克表
第一章 补气
人参
西洋参
太子参
党参
黄芪
山药
灵芝
第二章 补血
白芍
阿胶
何首乌
桂圆肉
当归
地黄
丹参
第三章 补阳
鹿茸
海马
杜仲
冬虫夏草
蛤蚧
肉苁蓉
第四章 补阴
枸杞子
女贞子
黄精
麦冬
百合
石斛
第五章 药食同源的补益中药
蜂蜜
银耳
大枣
陈皮
莲子
酸枣仁
中药排毒养生
中药的排毒作用
排毒养生的中药
附录
四性五味
配伍禁忌
煎煮服用