对症饮食保健系列 8周降低血压食疗事典
作者：康鉴文化编辑部 编
出版时间：2009年版
丛编项： 对症饮食保健系列
内容简介
8周56天配餐调节血压食谱；营养师提供营养分析，专业把关一日三餐的钠含量，帮助您在8周内循序渐进调养身体，有效降低血压，吃得更健康、更安心！特选降低血压健康养生食材，严选高血压人群必吃的健康养生食材，帮助您保护血管、代谢钠，真正达到降低血压的效果，吃出健康，身体无负担！
目录
Part 1 关于高血压的15个疑问
什么是高血压
如何知道我有没有高血压
为什么我会有高血压
血压高就一定是高血压吗
导致高血压的危险因素有哪些
胖子都有高血压吗
瘦人就不会有高血压吗
血压高一定要吃药治疗吗
为何糖尿病患者容易得高血压
吃得太咸为什么会导致高血压
高血压控制的理想目标是什么
为何血脂高的人容易有高血压
脸红代表有高血压吗
年轻就不会有高血压吗
为何老年人容易有高血压
高血压症状停看听
Part 2 认识高血压
高血压引起的并发症
控制血压的7项饮食秘诀
Part 3 控制血压的7项饮食秘诀
秘诀1 高血压饮食原则：二多三少
秘诀2 限钠是最重要的一环
秘诀3 习惯低钠饮食
秘诀4 控制脂肪、胆固醇的摄取
秘诀5 拒绝酒精大作战
秘诀6 DASH饮食
秘诀7 高血压患者在外就餐秘诀
Part 12种有效降压的营养素
钾
镁
硒
钙
膳食纤维
烟酸
胆碱
维生素C
亚油酸
牛磺酸
胜肽
黄酮
Part 5 35种降血压特效食物
黑巧克力
黑芝麻
绿茶
核桃
花生
杏仁
燕麦
荞麦
糙米、胚芽米、发芽米
黑糯米
玉米
豌豆
黄豆
黑豆
绿豆
甘薯
土豆
山药
胡萝卜
洋葱
菠菜
芹菜
韭菜
葱
大蒜
山楂
菊花
枸杞子
香菇
黑木耳
银耳
海藻
苹果
香蕉
猕猴桃
Part 6 8周降血压特效食谱
Part 7 有效降血压的8种健康食品
Part 8 降低血压的日常生活保健
Part 9 中医保健降血压
