健康是“磨”出来的 升级版 第二版
作者：桂常青 等编著
出版时间： 2011年版
内容简介
“健康长寿”是人们常用的祝愿词。 决定寿命长短的三大关键因素是：遗传、环境和生活方式。其中遗传和环竞，虽然我们可以尽绵薄之力，但确实常常超出个人可控的范围，而生活方式的选择权是可以实实在在掌握在我们自己手中的！ 是纵欲，还是节欲；是执拗，还是宽容；是竞争，还是随缘；是闲云野鹤，还是克己追求；是顺应自然，还是驾驭自然……全在乎个人的意愿之中。 唐代养生家孙思邈年逾百岁，老有壮容，历四朝皇帝，史称“真人”。他最为推崇的养生运动方式是“常欲小劳”，即持之以恒的、适度的活动，且往往与日常生活结合在一起，种植药材，采收药材，炮制药材，与三两亲朋信步于门庭小径或山林小道，这些都是他的“小劳”。一切尽在不经意、不刻意之间，与现今的大汗淋漓、呼哧舞动的健身确实不可等同而语。 借助寻常食物进行养生防病的食疗养生法早已深入民心，随着人们生活水平的日益改善和提高，人们越来越多地从为了活着而吃，转变为为了活得更健康、更长寿而吃。 现代人生活的节奏越来越快，又促使人们不仅要求吃得美味健康，还要方便快捷。健康地吃、享受地吃、方便地吃，既是一种新的生活方式，也是一种新的生活时尚和潮流。 为达此目的，本书本着自然健康的原则，介绍一种原生态的食疗制作方式——“五谷磨房”，及其选用的相关食材、药材和常用配方。 本书编写力求通俗易懂、科学、严谨，避免虚假夸张之辞。同时为体现本书的科学性和时代感，既引用传统中医的知识，又借鉴现代营养学的研究，以图全方位地向读者展示“五谷磨房”自然食疗法的理念和精髓——“磨天地精华，养自然人生”。
目录
第一章 健康是怎样“磨”出来的
一、“磨”出健康基础：健康是最重要的本钱
二、“磨”出平和心态：情志养生，“磨”养天年
三、“磨”需持之以恒：习惯是最好的医生
四、“磨”是科学方法：“磨”天地精华，养自然人生
第二章 民以食为天，食以健为先
一、均衡营养：补充人体必需营养素
二、五谷杂粮，营养百宝箱
三、胚芽五谷，营养加倍
四、药食同源：食物的的四性五味和脏腑归经
第三章 食疗养生磨出来
一、了解体质，了解您的健康家底
二、顺应四季保健康
三、五脏六腑食疗磨方
四、制定一生的养生磨方
第四章 疾病食疗养生馆
一、糖尿病磨方——消渴调护粉
二、心血管磨方——活络护心粉
三、脑血管疾病磨方——益智复健粉
四、高血脂磨方——健脾消脂粉
五、痛风磨方——祛风通络粉
六、反复感冒磨方——扶正御病糊
七、反复咳喘磨方——润肺止咳粉
八、反复腹泻调理磨方——理脾益肠糊
九、便秘调理磨方——五仁润肠膏
十、健忘食养磨方——益智勿忘膏
十一、长期消化不良调理磨方——健脾助胃消化粉
十二、失眠多梦调理磨方——养心宁神粉
第五章 “五谷为本”美容养颜经
附录 磨方食材
索引
后记：健康是“磨”出来的吗
