超新陈代谢 轻松自动减肥法
作者：（美）马克 海曼 著
出版时间： 2008年版
内容简介
为什么有些人吃得再少也发胖？摄入脂肪真的会导致人长胖吗？通常你会以为是我们忽视了一些饮食细节，而海曼博士却要告诉你，而是因为你和别人的基因不一样。我们所知道的那些关于节食和减肥的知识大多不是真实的，反而会导致体重增加；我们真正要做的，只是需要食用与基因相和的食物。海曼博士首次在书中粉碎了那些会迷惑、误导人体重增加的七个神话，揭示了减肥新科学的七条秘诀，并把持久减肥的所有七条秘诀制定成一个简单的计划，如果施行的话，能在八周内助你减掉5千克～1 0千克！
目录
作者手记
前言
第一部分 导致体重增加的七个神话
第一章 饥饿的神话：少吃+多运动=减肥
第二章 卡路里的神话：卡路里生而平等
第三章 脂肪的神话：摄人脂肪会使人长胖
第四章 碳水化合物的神话：少吃或不吃碳水化合物能使人苗条
第五章 相扑的神话：不规则吃饭会让人减肥
第六章 法国人矛盾的神话：法国人苗条是因为他们喝酒吃黄油
第七章 执政者的神话：政府的饮食政策和食品规范保护我们的健康
第二部分 减肥新科学的七条秘诀：身体主人的手册
第八章 在体内打造超新陈代谢：七条秘诀总揽
第九章 控制食欲：以控制大脑的化学作用实施减肥
第十章 减压：压力使人长胖，放松使人苗条
第十一章 平息炎症之火：使人增重的暗火
第十二章 预防氧化压力或“生锈”：阻截自由基
第十三章 变“卡”为“能”：提高新陈代谢效能
第十四章 增强甲状腺功能：最大限度地提高主要代谢激素
第十五章 珍爱肝脏：清除有害的体重
第三部分 超新陈代谢的秘方
第十六章 超新陈代谢秘方总揽：基于科学的全食饮食方法
第十七章 怎样打造自己的超级厨房：开始打造厨房
第十八章 避开危险、迎接挑战
第十九章 改掉坏习惯、准备开始计划
结论结尾感言：关于过去与未来的思考
附录药草与补充剂
致谢
作者介绍
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