食欲不振要健脾 健脾开胃食谱500例
作者：顾勇 主编
出版时间：2015年版
内容简介
中医认为，人体的疾病大多是脾胃元气不足所致。脾胃是后天之本，养好脾胃是少生病、不生病以及病后快速痊愈的重要基础。《食欲不振要健脾：健脾开胃食谱500例》从食疗的角度出发，精选了74种日常生活常见的健脾养胃食材，13种常见、无副作用的健脾养胃中药材，并精心挑选了500道用这些食材、中药材做成的美味菜肴，以帮助读者从日常饮食入手来健脾养胃、调补身体元气。
目录
Part 1 脾虚的症状与危害
脾虚的症状
症状一：食欲下降
症状二：舌头变化
症状三：早起不适
症状四：湿气较重
症状五：宿便异常
脾虚的危害
危害一：脾虚的女人老得快
危害二：容易导致妇科疾病
危害三：吃得不多．却很胖
危害四：呕吐、腹泻、出血
危害五：易导致胃肠道疾病
Part 2 健脾开胃食材
粳米
南瓜百合粥
三色粥
蔬菜鱼肉粥
瘦肉番茄粥
枸杞桑葚粥
鱼片蒸蛋饭
茄汁烩肉饭
小米
小米黄豆粥
红糖小米粥
小米南瓜粥
糯米
枣香糯米饭
莲藕糯米粥
红薯糯米饼
薏米
猪肚薏米粥
薏米莲子瘦肉汤
薏米北杏蛋花汤
小麦
蔬菜牛肉面
三鲜包
虾皮蔬菜饼
大麦
大麦玉米粥
栗枣大麦粥
……
Part 3 健脾开胃中药材
Part 4 脾虚者忌吃食物
