分析化学实验 第2版
作者：沈霞，徐引娟 主编
出版时间：2018年版
内容简介
《分析化学实验》教材是在原有实验讲义基础上，根据分析化学的不断发展和对学生实验综合能力的要求。进行了较大的修改、充实后编写而成的。在实验项目的编排上，改变了以往单一传授技能训练的模式，采用由浅人深，循序渐进，逐步提高的方法，让学生有充分思考、开拓和创新的余地。《分析化学实验（第2版）》的实验内容分为6章：第1章到第5章是基础实验，重点关注学生规范的实验操作基本技能的训练；第6章是综合性实验，通过对复杂样品的处理和综合测定，加深对分析化学理论的综合理解，培养学生解决实际问题的能力；第7章是设计性实验，注重培养学生独立思考和综合分析、解决问题的能力。《分析化学实验（第2版）》可作为大学化学、应用化学、材料化学、环境科学、地质等专业的分析化学实验教材，也可供高等师范院校和工科院校有关专业师生参考。
目录
实验分析化学课的目的和要求……………………………………………………Ⅲ
实验室安全规则……………………………………………………………………Ⅴ
章 定量分析基本知识和基本操作
1-1 天平与称量……………………………………………………………………1
1-2 滴定分析仪器和基本操作……………………………………………………4
1-3 重量分析基本操作……………………………………………………………15
1-4 天平称量练习…………………………………………………………………21
1-5 滴定管校准……………………………………………………………………23
1-6 容量瓶和移液管的相对校准…………………………………………………24
第二章 酸碱滴定
2-1 酸碱体积比的测定……………………………………………………………26
2-2 盐酸和氢氧化钠标准溶液的浓度标定………………………………………29
2-3 食用醋中酸含量的测定………………………………………………………33
2-4 铵盐中含氮量的测定—甲醛法………………………………………………35
2-5 硼酸含量的测定………………………………………………………………37
2-6 果品中总酸度的测定…………………………………………………………39
2-7 工业碱中NaOH和Na2CO3含量的测定—(双指示剂法)……………………41
第三章 络合滴定
3-1 EDTA标准溶液的配制和标定………………………………………………44
3-2 自来水总硬度的测定…………………………………………………………46
3-3 铅铋混合液中Pb2 、Bi3 的连续测定……………………………………… 49
3-4 白云石中钙、镁的测定………………………………………………………51
第四章 氧化还原滴定
4-1 铁矿中全铁含量的测定………………………………………………………55
4-2 KMnO4标准溶液的配制和标定 ……………………………………………58
4-3 KMnO4法测定石灰石中钙的含量 …………………………………………60
4-4 水中化学耗氧量的测定……………………………………………………63
4-5 Na2S2O3标准溶液的配制和标定………………………………………… 67
4-6 铜合金中铜含量的测定……………………………………………………70
4-7 三氯化铬的含量测定………………………………………………………72
第五章 重量分析法
5-1 氯化钡中钡的测定…………………………………………………………75
5-2 镍盐中镍含量的测定…………………………………………………………78
第六章 综合性实验
6-1 HCl-NH4Cl混合溶液中各组分含量的测定…………………………………80
6-2 HCl和H3BO3混合溶液中各组分含量的测定………………………………82
6-3 常见食品中蛋白质含量的测定（甲醛法）…………………………………85
6-4 HCl-FeCl3样品中各含量的测定………………………………………… 87
6-5 Fe3 、Al3 混合液中各离子含量的测定………………………………… 90
6-6 蛋壳中Ca、Mg总量的测定
方法I 酸碱滴定法测定蛋壳中CaO的含量………………………………93
方法Ⅱ 配合滴定法测定蛋壳中Ca、Mg总量………………………………95
方法Ⅲ 高锰酸钾法测定蛋壳中CaO的含量………………………………96
6-7 水泥熟料全分析……………………………………………………………97
第七章 设计性实验………………………………………………………103
附录1 部分元素的相对原子质量表………………………………………… 105
附录2 常见化合物的相对分子质量…………………………………… 106
附录3 常用弱酸在水中的离解常数………………………………………… 107
附录4 化学试剂等级对照………………………………………………………108
附录5 常用基准物质………………………………………………………109
附录6 常用酸碱指示剂………………………………………………… 110
附录7 常用酸碱混合指示剂……………………………………………………110
附录8 常用金属指示剂…………………………………………………………110
附录9 常用氧化还原法指示剂…………………………………………………111
附录10 常用缓冲溶液的配制…………………………………………… 112
