爱上科学:神奇的化学反应(双语版)
出版时间:2013年版
丛编项: 爱上科学
内容简介
《爱上科学》系列科普丛书为读者全面地讲述了科学知识和原理,以通俗的文字、生动的图表为特色,每本书介绍一个或几个主题。从日常生活中有趣的现象出发,引导和培养读者学习的兴趣,扩宽读者的视野,同时还可以帮助读者学习英语词汇、练习英语阅读。丛书涵盖物理、化学、生物、科技与发明这4个系列。适合对科学知识感兴趣的广大科普爱好者阅读。《爱上科学——神奇的化学反应(双语版)》是化学系列中的一本。化学系列主要阐释现代化学的基本概念,涵盖化学反应、有机化学、生物化学、金属、非金属、分子、原子、物态等多方面内容。化学反应是什么?是什么使得食物变成能量,煤炭变成火焰,钢铁变成铁锈?这本《爱上科学——神奇的化学反应(双语版)》详细描述了化学反应的科学知识,包括化学的重要组成部分、能量和热量如何参与化学反应、化学反应的过程中什么因素会影响反应速率等。书中含有“科学词汇”栏目,提取每章重点知识词汇。同时还有“试一试”栏目,包含丰富有趣的家庭小实验,有助于提高大家的动手能力。
目录
WHAT IS A CHEMICAL REACTION
什么是化学反应 4
CHEMICAL BONDS
化学键
TYPES OF REACTIONS
化学反应的类型
ENERGY IN CHEMICAL REACTIONS
化学反应中的能量
HEAT AND CHEMICAL REACTIONS
热与化学反应
ENTROPY AND FREE ENERGY
熵与自由能
RATES OF REACTIONS
反应速率
CATALYSTS
催化剂
ELECTROCHEMISTRY
电化学
NUCLEAR REACTIONS
核反应
GLOSSARY
科学词汇
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