精细化学品及其检验
出版时间：2011年版
内容简介
《精细化学品及其检验》主要介绍了精细化学品的成分和产品检验，内容包括：表面活性剂的类型、基本性能与主要成分分析；肥皂的原料、配方、质量指标及检验方法；合成洗涤剂产品配方与各物质含量的测定；化妆品与牙膏的原料、配方及有害物质的检验；涂料的组成、配方、产品通用项目、施工性能、有害成分的检测；农药的分类、农产品农药残留检验；胶黏剂的组成、分类、物理性能、化学性能、力学性能、热性能、有害物质的检验。本书可作为商品检验与分析、分析化学、精细化工等专业的本科生教材，也可供从事精细化学品检验的技术人员使用。
目录
第一章绪论1
一、精细化学品的概念及分类1
二、精细化学品检验的任务1
三、标准的种类1
第二章表面活性剂分析4
第一节表面活性剂的基本知识4
一、表面活性剂的作用原理4
二、表面活性剂的类型5
第二节表面活性剂的基本性能与主要成分分析14
一、样品的分样14
二、表面活性剂发泡力的测定16
三、表面活性剂乳化力的测定（比色法）18
四、表面活性剂临界胶束浓度的测定20
五、表面活性剂润湿力的测定(浸没法)23
六、表面活性剂表面张力的测定25
七、表面活性剂和洗涤剂阴离子活性物的测定——直接两相滴定法29
八、表面活性剂和洗涤剂中阳离子活性物含量的测定32
九、洗涤剂中非离子表面活性剂含量的测定(离子交换法)34
第三章肥皂36
第一节肥皂的原料和制取36
一、制皂原理36
二、油脂36
三、洗衣皂配方38
第二节香皂的原料40
一、生产香皂的原料40
二、香皂的配方示例42
第三节肥皂和香皂的质量指标及检验
方法42
一、产品分类及质量标准42
二、洗衣皂和香皂的理化指标分析43
第四章合成洗涤剂53
第一节粉状洗涤剂53
一、生产洗衣粉常用的主剂53
二、洗涤助剂54
三、各类洗衣粉的配方58
第二节粉状洗涤剂的检验60
一、粉状洗涤剂颗粒度的测定60
二、洗涤剂中总五氧化二磷的测定61
三、洗涤剂中总活性物含量的测定64
四、洗涤剂中各种磷酸盐的分离测定(离子交换柱色谱法)65
五、洗涤剂中甲苯磺酸含量的测定67
六、洗涤剂中螯合剂(EDTA)含量的测定(滴定法)69
七、粉状洗涤剂表观密度的测定(给定体积称量法)70
八、粉状洗涤剂白度的测定72
九、洗涤剂中水分及挥发物含量的测定(烘箱法)73
十、洗涤剂中活性氧含量的测定(滴定法)74
十一、洗涤剂中4A沸石含量的测定(滴定法)75
十二、洗涤剂中蛋白酶的相对酶活力或含量的测定76
十三、洗涤剂中有效氯的测定(滴定法)79
第三节液体合成洗涤剂80
一、液体洗涤剂的原料80
二、衣用液体洗涤剂产品的配方84
三、餐具洗涤剂86
四、洗发香波89
第四节洗涤剂对人体的安全性93
一、表面活性剂的急性毒性93
二、表面活性剂的亚急性毒性和慢性毒性94
三、表面活性剂对胎儿的影响95
四、洗涤剂的致癌性、促畸变性96
第五节液体洗涤剂的检验96
一、衣用液体洗涤剂的产品质量检验96
二、餐具洗涤剂的检验101
三、洗发、护发用品的检验108
第五章化妆品115
第一节化妆品的组成115
一、化妆品的定义和分类115
二、化妆品中的基质原料115
三、化妆品中的辅助原料119
四、典型的肤用化妆品及其配方127
五、唇膏的原料及配方134
六、指甲油的原料和配方136
第二节化妆品的安全性137
一、化妆品对皮肤的不良反应137
二、化妆品中常见的有害物质138
第三节化妆品的检验139
一、化妆品产品的取样139
二、化妆品中汞含量的测定140
三、化妆品中砷含量的测定144
四、化妆品中铅含量的测定148
五、化妆品中镉含量的测定152
六、化妆品中硒含量的测定153
七、化妆品中甲醇含量的测定155
八、化妆品pH值的测定157
九、化妆品中硼酸和硼酸盐含量的测定158
十、化妆品中甲醛含量的测定159
十一、化妆品中氢醌、苯酚含量的测定161
十二、化妆品中性激素含量的测定162
十三、化妆品中防晒剂的测定164
十四、化妆品中抗生素、甲硝唑含量的测定166
十五、化妆品中维生素D2、维生素D3含量的测定167
十六、化妆品抗UVA能力仪器测定法168
第六章牙膏170
第一节牙膏概述170
一、牙膏的定义170
二、牙膏的分类170
第二节牙膏的原料和工艺170
一、牙膏常用原料170
二、特种牙膏添加剂172
三、牙膏生产工艺172
四、牙膏配方实例173
第二节牙膏产品卫生指标的检测174
一、牙膏的要求174
二、微生物的检验175
三、有毒物质的检验181
第三节牙膏产品感官理化指标的检测184
一、pH值184
二、稳定性184
三、过硬颗粒184
四、游离氟或可溶氟量184
五、总氟量185
第四节牙膏中添加剂含量的检测185
一、牙膏中氯化锶的测定185
二、牙膏中三氯生的测定186
三、牙膏中三氯甲烷的测定186
第七章涂料188
第一节涂料的组成188
一、成膜物质188
二、溶剂196
三、颜料和体质颜料197
四、辅助材料199
第二节涂料的配方201
一、金属表面涂装用涂料201
二、非金属涂装用涂料202
三、多用途的通用涂料203
四、特种性能涂料205
第三节涂料的检验206
一、涂料产品通用项目的检验206
二、涂料施工性能检测213
三、涂料中有害成分的测定215
第八章农药238
第一节农药的定义238
第二节农药的分类238
一、杀虫剂(包括杀螨剂)238
二、杀菌剂247
三、杀线虫剂249
四、除草剂249
五、杀鼠剂251
六、植物生长调节剂251
七、农药助剂253
第三节农药残留及其危害254
一、农药残留含义254
二、农药残留的危害254
第四节农产品农药残留检验255
一、食品中有机磷农药残留量的测定方法(GB/T 5009?20—2003)255
二、食品中有机氯农药多组分残留量的测定(GB/T 5009?19—2008)261
三、食品中多种菊酯类农药残留量测定方法(SN／T 1117—2008)266
四、植物性食品中氨基甲酸酯类农药残留量的测定方法(GB/T 5009?104—2003)268
五、动物性食品中氨基甲酸酯类农药多组分残留高效液相色谱测定(GB/T 5009?163—2003)271
六、进出口食品中31种除草剂残留量的检测方法(气相色谱?质谱法，SN／T 2228—2008)273
七、水果蔬菜中乙烯利残留量的测定(气相色谱法，NY/T 1016—2006)279
第九章胶黏剂282
第一节概述282
一、胶黏剂的发展简史282
二、胶黏剂的分类方法283
第二节胶黏剂的组成283
一、基料283
二、固化剂284
三、溶剂284
四、增塑剂285
五、填料287
六、偶联剂289
七、其他辅助材料289
第三节常用的胶黏剂292
一、环氧树脂胶黏剂292
二、聚氨酯胶黏剂293
三、丙烯酸酯类胶黏剂295
四、热熔胶黏剂296
五、酚醛树脂胶黏剂297
六、橡胶类胶黏剂297
七、无机胶黏剂298
八、有机硅胶黏剂298
九、特种胶黏剂300
第四节胶黏剂的环保问题301
一、胶黏剂的环保问题301
二、胶黏剂中的污染物与危害302
第五节胶黏剂的测试304
一、胶黏剂物理性能测试304
二、胶黏剂化学性能的测试311
三、胶黏剂力学性能测试317
四、热性能试验321
五、胶黏剂中有害物质的检验323
附录333
附录A不同基质试样的检出限333
附录B31种农药化合物方法测定低限、保留
时间、定量离子、定性离子及选择离子
的丰度比值表333
附录C重氮甲烷的制备334
参考文献335
