人类在化学上的发现
出版时间：2011年版
内容简介
化学是重要的基础科学之一，在与物理学、生物学、自然地理学、天文学等学科的相互渗透中，得到了迅速的发展，同时也推动了其他学科和技术的发展。本书从人类认识火，并利用火来改善人类自身的生活水平开始，历数人类在化学方面的重大发现，并简略阐述其发现对人类认识自然、改造自然的积极作用，旨在给读者一个清晰、简明的化学发展脉络，有助于读者对化学进程有一个直观的认识。
目录
早期实用化学
化学认识的开端——火的使用
悠久的工艺——制陶业的出现
化学的初步应用——造纸、火药、冶金、制丹
物质结构的认知历程
物质本原的猜想——原子论的产生
原子一分子概念的建立
原子结构的认识演变
核外世界——电子及其排布
化合价理论的建立
原子的运动
探索同分异构现象
追踪化学元素的故事
元素概念的提出
元素身份的证明
金属元素的发现
非金属元素的发现
人工合成元素的开始
惰性气体的发现
从元素到元素周期表
元素符号及其名称的变迁
不可见光线的探索
X射线
铀射线
钋射线和镭射线
无机化学的发现之路
氢气的发现
氧气的发现
水是一种化合物
氮气的发现
笑气的发现
二氧化碳的发现
臭氧的发现
无氧酸的认识
捕捉丢掉的氨
“神水”——芒硝的发现
紫罗兰与酸碱指示剂
火柴的发明
电池的发明
氯酸钾的意外获取
带甜味的“油”
苦味炸药的获取
建筑万能胶——水泥的来历
炼铝工业的春天——助熔剂的发现
合成氨和硝酸的制取
超强酸的由来
法拉第与法拉第钝化实验
硝化棉火药的制取
从硝酸银到摄影术的发明
酸雨的来龙去脉
揭秘人工降雨的奥秘
有机化学的发现之路
叶绿素的发现
揭开光合作用的奥秘
人工合成尿素
凯库勒梦见苯结构
珀金发现苯胺紫
香、臭味化合物的发现
石油能效的三次发现
甲烷、乙烯、乙炔的发现
有机取代理论的建立
凡士林的发现历程
最早得到的五种有机酸
来自动物体内的有机酸、碱
来自动、植物的生物碱
抗疟良药奎宁的发现
玻璃的发现、发展之路
双烯合成的发现
碳元素的球形结构——巴基球
烯烃复分解反应的突破
生物化学的发现之路
高分子化学的发现之路
