无机及分析化学 第二版
作 者： 贾之慎 著
出版时间：2014
丛编项： 普通高等教育农业部“十二五”规划教材
内容简介
《无机及分析化学（第2版）/普通高等教育农业部“十二五”规划教材（附光盘1张）》是在教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会推荐示范教材《无机及分析化学》的基础上修订而成的，《无机及分析化学（第2版）/普通高等教育农业部“十二五”规划教材（附光盘1张）》保持了第一版教材的基本框架和主要内容，是根据2008年11月教育部高等农林院校理科基础课程教学指导委员会制定的普通高等农林学校非化学专业化学教学基本要求编写的。内容主要为化学反应的基本原理、物质结构基础理论、溶液化学平衡、滴定分析、常用仪器分析、重要生命元素等。为更好地体现教学基本要求、便于教师开展多媒体教学，《无机及分析化学（第2版）/普通高等教育农业部“十二五”规划教材（附光盘1张）》还提供配套的《无机及分析化学》课件。《无机及分析化学（第2版）/普通高等教育农业部“十二五”规划教材（附光盘1张）》是一本近化类专业通用型的化学基础课教材，可作为植物生产类、动物生产类、草业科学类、森林资源类、环境生态类、动物医学类、水产类以及生命科学、食品科学、制药工程、林产化工等专业《无机及分析化学》课程教材使用，也可作为《普通化学》和《分析化学》课程教材使用。
目录
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第1章 气体、溶液和胶体
1.1 分散系
1.2 气体
1.2.1 理想气体状态方程
1.2.2 分压定律
1.3 溶液浓度的表示方法
1.3.1 物质的量浓度
1.3.2 质量摩尔浓度
1.3.3 质量分数
1.3.4 物质的量分数
1.4 稀溶液的通性
1.4.1 溶液蒸气压的下降
1.4.2 溶液沸点的升高和凝固点的降低
1.4.3 溶液的渗透压
1.5 胶体溶液
1.5.1 固体在溶液中的吸附
1.5.2 胶团的结构
1.5.3 胶体溶液的性质
1.5.4 溶胶的稳定性和聚沉
1.6 高分子溶液和乳浊液
1.6.1 高分子溶液
1.6.2 乳浊液
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习题
第2章 化学反应的基本原理
2.1 化学反应中的能量变化
2.1.1 化学热力学的基本概念
2.1.2 热力学第一定律
2.1.3 化学反应热
2.1.4 化学反应焓变的计算
2.2 化学反应的方向
2.2.1 化学反应的自发性
2.2.2 混乱度熵（S）
2.2.3 化学反应方向的判断
2.3 化学反应的限度——化学平衡
2.3.1 可逆反应与化学平衡
2.3.2 平衡常数
2.3.3 化学反应等温式
2.3.4 化学平衡的移动
2.4 化学反应速率
2.4.1 化学反应速率的表示方法
2.4.2 浓度对化学反应速率的影响
2.4.3 温度对反应速率的影响
2.4.4 催化剂对反应速率的影响
2.4.5 反应速率理论简介
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习题
第3章 酸碱平衡
3.1 酸碱理论
3.1.1 酸碱质子理论
3.1.2 酸碱电子理论
3.2 酸（碱）的解离平衡
3.2.1 水的离子积常数
3.2.2 弱酸（碱）的解离常数及其相对强度
3.2.3 共轭酸碱对Ka和Kb之间的关系
3.2.4 解离度和稀释定律
3.2.5 同离子效应和盐效应
3.3 弱酸（碱）溶液中各型体的分布
3.3.1 酸（碱）的分析浓度
3.3.2 一元弱酸溶液的型体分布
3.3.3 多元弱酸（碱）溶液中各种型体的分布
3.4 酸（碱）度计算
3.4.1 质子平衡式
3.4.2 一元弱酸（碱）溶液酸（碱）度的计算
……
第4章 沉淀-溶解平衡
第5章 氧化还原平衡
第6章 配位化合物和配位平衡
第7章 分析化学概论
第8章 滴定分析法
第9章 紫外-可见分光光度法
第10章 电势分析法
第11章 物质结构基础
第12章 重要的生命元素
附录
习题参考答案
参考文献
