基础化学实验 第二版
作者：李厚金，石建新，邹小勇 主编
出版时间：2015年版
内容简介
《基础化学实验（第二版）》是在中山大学多年实验教学研究和改革与教学实践基础上编写而成的。它和后续的《现代化学实验与技术》、《综合化学实验》构成化学和近化学专业实验教学的有机整体。《基础化学实验（第二版）》分为四大部分：化学实验基本知识和基本技术、基本实验、制备实验和设计实验，内容涉及化学二级学科的无机化学实验、分析化学实验和有机化学实验的基本原理和技能，实验包括常量、半微量和微量实验、综合型实验和多步骤系列实验等共137个实验；并在保证对学生的基本训练基础上，加强了创新意识和绿色环保意识的培养。
目录
第二版 前言
第一版 前言
第一部分 化学实验基本知识和基本技术
第1章 化学实验基本知识
1.1 基础化学实验课程简介
1.2 实验室守则
1.3 实验室安全
1.4 实验的预习、操作、记录和报告
第2章 一般技术
2.1 玻璃仪器的使用
2.1.1 常用玻璃仪器
2.1.2 玻璃仪器的洗涤、干燥和使用
2.1.3 塞子的配置和打孔
2.1.4 常用的实验装置
2.2 简单玻璃工操作
2.3 化学试剂、溶液浓度及溶液配制
2.4 物质的干燥和干燥剂
2.5 加热与冷却
2.5.1 加热
2.5.2 冷却
2.6 试样的采取、制备和分解
2.6.1 分析试样的采取和制备
2.6.2 试样的分解
2.7 实验数据的记录和处理
2.7.1 实验数据的记录
2.7.2 一般分析数据的处理
第3章 分离提纯技术
3.1 结晶与固液分离
3.1.1 固体的溶解
3.1.2 溶液的蒸发（浓缩）
3.1.3 结晶
3.1.4 固液分离与沉淀的洗涤
3.2 重结晶
3.2.1 溶剂的选择
3.2.2 固体物质的溶解
3.2.3 脱色和趁热过滤
3.2.4 结晶的析出及滤集
3.2.5 晶体的干燥
3.2.6 少量物质的重结晶
3.3 升华
3.4 常压蒸馏
3.4.1 基本原理
3.4.2 蒸馏操作的应用
3.4.3 蒸馏装置的选择和安装
3.4.4 蒸馏操作
3.4.5 少量物质的蒸馏
3.5 减压蒸馏
3.5.1 基本原理
3.5.2 减压蒸馏的应用
3.5.3 减压蒸馏的装置
3.5.4 减压蒸馏操作
3.6 分馏
3.6.1 基本原理
3.6.2 简单的分馏装置和操作
3.7 水蒸气蒸馏
3.7.1 基本原理
3.7.2 水蒸气蒸馏的应用
3.7.3 水蒸气蒸馏的装置
3.7.4 水蒸气蒸馏操作
3.7.5 少量物质的水蒸气蒸馏装置
3.8 共沸蒸馏
3.9 萃取与洗涤
3.9.1 基本原理
3.9.2 固体的萃取
3.9.3 液体的萃取
3.9.4 溶剂的回收
3.1 0离子交换技术
3.1 0.1 概述
3.1 0.2 离子交换过程
3.1 0.3 离子交换分离操作方法
第4章 分析测定技术
4.1 天平及其使用
4.1.1 天平的级别与分类
4.1.2 电子天平
4.1.3 其他常用电子天平简介
4.2 酸度计及其使用方法
4.2.1 酸度计简介
4.2.2 EL20型酸度计
4.3 电导率仪及其使用方法
4.3.1 基本原理
4.3.2 EL30型电导率仪的外形结构和使用方法
4.4 滴定分析仪器及基本操作
4.4.1 吸管
4.4.2 容量瓶
4.4.3 滴定管
4.5 重量分析基本操作
4.5.1 样品的溶解
4.5.2 沉淀
4.5.3 过滤和洗涤
4.5.4 干燥和灼烧
4.6 分光光度法常用仪器及基本操作
4.6.1 S22PC分光光度计
4.6.2 UV-1750紫外-可见分光光度计
4.7 密度的测定
4.7.1 液体密度的测定
4.7.2 固体密度的测定
4.7.3 气体密度的测定
4.8 熔点的测定
4.8.1 原理及应用
4.8.2 毛细管熔点测定法
4.8.3 数字熔点仪
4.9 沸点的测定
4.9.1 常量法测沸点
4.9.2 微量法测沸点
4.1 0折光率的测定
4.1 0.1 阿贝折光仪的构造和工作原理
4.1 0.2 折光仪的使用和维护
4.1 1旋光度的测定
4.1 1.1 概述
4.1 1.2 SGW-1自动旋光仪的使用方法
第二部分 基本实验
第5章 基本操作训练
实验1煤气灯的使用和简单玻璃工操作
实验2电子天平称量练习
实验3容量仪器的校准
实验4滴定分析基本操作练习
实验5沉淀与溶液的分离
实验6由胆矾精制五水硫酸铜
实验7蒸馏和沸点的测定
实验8熔点的测定和温度计的校正
实验9重结晶
实验10薄层层析、氨基酸纸上层析
实验11植物色素的提取和柱层析
实验12辣椒红色素的提取、分离及红外光谱法鉴定
实验13比旋光度的测定
第6章 常数测定和化合物的性质
常数测定
实验14阿伏伽德罗常量的测定
实验15I3→←I2+I-体系平衡常数的测定
实验16弱电解质电离度与电离常数的测定
实验17碘酸铜溶度积的测定
实验18磺基水杨酸铜配合物组成与稳定常数的测定
元素性质
实验19主族元素化合物的性质
实验20过渡金属元素化合物的性质
实验21反应自由能与反应方向
实验22无机未知物判别
有机化合物的性质
实验23有机化合物的元素定性分析
实验24有机化合物的性质（烷、烯、炔、卤代烃、醇、酚）
实验25有机化合物的性质（醛、酮、羧酸及其衍生物）
实验26有机化合物的性质（胺、糖）
第7章 定量分析
酸碱滴定法
实验27纯碱中总碱度的测定
实验28混合碱的测定（双指示剂法）
实验29硫酸铵含氮量的测定（甲醛法）
实验30食醋中总酸量的测定
实验31金属材料酸洗液中游离酸的测定
络合滴定法
实验32水的总硬度的测定
实验33铅、铋混合液中铅、铋含量的连续测定
实验34络合滴定法测定铝（铝盐或合金等）
实验35金属指示剂的研究——5-Br～PADAT作为络合滴定指示剂的研究
实验36试样中硫酸根总含量的测定
实验37黄铜中铜、锌含量的测定
氧化还原滴定法
实验38水中化学耗氧量（COD）的测定（酸性高锰酸钾法）
实验39碘量法测定铜合金中的铜（半微量滴定分析法）
实验40直接碘量法测定维生素C的含量（半微量滴定分析法）
实验41钙制剂样品中钙含量的测定
沉淀滴定法与重量分析法
实验42可溶性氯化物中氯含量的测定（莫尔法）
实验43HCl、NH4Cl和NaCl混合液各组分含量的测定
实验44BaCl2·2H2O中钡的测定（灼烧法）
实验45BaCl2·2H2O中钡的测定（微波法）
分光光度法
实验46邻二氮菲分光光度法测定铁的条件实验和络合物组成的测定
实验47邻二氮菲分光光度法测定微量铁
实验48生（铸）铁、钢铁中磷含量的测定（磷钼蓝吸光光度法）
分离方法
实验49离子交换树脂总交换容量的测定
实验50钴、镍的离子交换分离与络合滴定法测定
实验51萃取分离-光度法测定环境水样中微量铅
……
第三部分 制备实验
第四部分 设计实验
