基础化学实验
作者：杜光明 主编
出版时间：2013年版
内容简介
《基础化学实验/高等农科院校化学实验绿色化教材》是相关学科基础化学实验教学体系的组成部分，以绿色化学理念为指导思想，着眼于从污染物源头人手，对实验项目进行了精心选择与改进，尤其将废弃物处理作为必做的实验内容，并给出了详细的方法步骤，成为《基础化学实验/高等农科院校化学实验绿色化教材》的特色。本基础化学实验包含了无机化学、分析化学、有机化学等课程实验的整合内容，重视学生对化学实验总体知识与基本操作的掌握，通过对重点基本操作、小型仪器的使用、性质实验、定量分析、合成与制备、综合性设计实验等部分循序渐进的安排，力求培养学生的综合实验能力和求真务实、精益求精的科学精神。《基础化学实验/高等农科院校化学实验绿色化教材》可作为高等院校大农科各专业及其他生物类学科专业的本科基础化学实验教材，也可作为化学、化工、材料、轻工等专业的参考用书。
目录
第一篇 绪论
一、基础化学实验对农科学生综合素质培养的作用
二、基础化学实验的学习方法和要求
三、实验室的安全指南与环保知识
四、实验记录与数据处理
第二篇 基础知识及基本操作
一、常用仪器简介
二、玻璃仪器的洗涤与干燥
三、化学试剂与实验用水
四、加热与冷却操作
五、滴定分 析操作与称量练习
第三篇 实验项目
第一部分 基本操作
实验一 基本操作训练
实验二 中和热的测定
实验三 化学反应速率和活化能
实验四 硫酸钙溶度积常数的测定——离子交换法
实验五 熔点的测定
实验六 蒸馏及沸点的测定——乙酸异戊酯的提纯
实验七 萃取及氨基酸的纸色谱
第二部分 小型仪器在常数测定中的应用
实验八 醋酸电离度及电离常数的测定
实验九 电导分 析
实验十 物质折光率的测定
实验十一 物质旋光度的测定
第三部分 性质与原理实验
实验十二 电解质的性质与胶体的制备和稳定性
实验十三 氧化还原反应与电化学
实验十四 配合物的形成与性质
实验十五 有机物性质实验（一）
实验十六 有机物性质实验（二）
第四部分 定量分 析
实验十七 酸碱比较滴定及食醋中总酸量的测定
实验十八 混合碱的分 析
实验十九 亚铁盐中铁含量的测定
实验二十 水硬度的测定（及蛋壳中钙镁含量的测定）
实验二十一 漂白粉中有效氯的测定——间接碘量法
实验二十二 邻二氮菲分 光光度法测定铁
实验二十三 磷钼蓝分 光光度法测磷含量
第五部分 制备实验
实验二十四 氯化钠的精制
实验二十五 乙酸异戊酯的制备
实验二十六 乙酰苯胺的制备
第六部分 设计型实验
实验二十七 含铬废水处理
实验二十八 茶叶中茶多酚的提取与含量测定
实验二十九 类胡萝卜素植物色素的色谱分 离与仪器分析
实验三十 黄连素的提取
实验三十一 橙油的提取
实验三十二 从含Cr（VI）废A9液中回收A9
附录
附录一 弱电解质的电离常数
附录二 溶度积常数（298 K）
附录三 标准电极电势E甘（298 K）
附录四 常见配离子的稳定常数K稳（K，）
附录五 常用指示剂
附录六 国际相对原子质量表
附录七 化合物的相对分 子质量表
附录八 常见离子和化合物的颜色
