基础化学实验
作 者: 廖戎,刘兴利,冯豫川 编
出版时间:2013
丛编项: 高等学校"十二五"规划教材
内容简介
《高等学校“十二五”规划教材:基础化学实验》是为适应面向21世纪化学教学内容和课程体系改革,将原来按化学二级学科分类的无机化学、有机化学和分析化学等实验内容优化综合,按照化学基本操作实验、化学性质实验、化学测定实验、化学制备实验以及化学综合与设计实验五个类型实验教学模式而编写的。全书注重于学生基本技能的训练以及综合思维和创新能力的培养。内容包括化学实验基本知识、常用仪器及使用方法、基本操作、无机化学实验、有机化学实验、分析化学实验、综合实验、设计实验等,全书共8章,选编54个具有代表性的实验项目。附录部分包括常用化学手册、网站网址、期刊杂志;物理量的符号与单位;必要的常用数据以及常用实验仪器介绍等。《高等学校“十二五”规划教材:基础化学实验》可作为高等理工和师范院校化学、应化、化工、环境、材料、生物、医学、药学等专业的基础化学实验教材,也可供从事化学实验的技术人员参考。
目录
第1部分 化学实验基本知识、基本方法与基本技术
第1章 绪论
1.1 基础化学实验的目的、学习方法及要求
1.1.1 基础化学实验的目的
1.1.2 基础化学实验的学习方法
1.2 化学实验规则和事故处理
1.2.1 遵守实验规则
1.2.2 注意实验安全
1.2.3 常见事故的简单处理
1.2.4 实验室急救药箱的配备
1.2.5 实验室常用的灭火器及其适用范围
1.3 化学实验报告格式
第2章 基本实验仪器及实验基本操作
2.1 基本操作与基本仪器
2.1.1 化学实验常用仪器介绍
2.1.2 基本操作
2.1.3 加热仪器与操作
2.2 化学试剂的规格、存放及取用
2.2.1 化学试剂的规格
2.2.2 试剂的存放
2.2.3 试剂的取用
2.2.4 试剂的配制
2.3 气体的制备、净化及气体钢瓶的使用
2.3.1 气体的发生
2.3.2 气体的收集
2.3.3 气体的净化与干燥
2.3.4 气体钢瓶、减压阀及使用
2.4 试纸与滤纸
2.4.1 用试纸检验溶液的酸碱性
2.4.2 用试纸检验气体
2.4.3 滤纸
2.5 常见有机化学实验装置
2.5.1 回流装置
2.5.2 蒸馏装置
2.5.3 气体吸收装置
2.5.4 搅拌装置
2.5.5 微量反应装置
2.5.6 仪器装置方法
2.5.7 玻璃仪器的安装及拆卸
2.6 化学实验基本操作
2.6.1 玻工操作及塞孔制作
2.6.2 玻璃量器及其使用
2.6.3 冷却
2.6.4 干燥和干燥剂
2.6.5 重量分析的基本操作
2.6.6 化合物物理常数测定
2.7 常用测量仪器
2.7.1 称量仪器的使用
2.7.2 酸度计
2.7.3 722S型分光光度计
2.7.4 电导仪和电导率仪
2.7.5 阿贝折光仪
2.7.6 旋光仪
第3章 化学实验中化合物的分离提纯
3.1 固液分离方法
3.1.1 倾泻法
3.1.2 过滤法
3.1.3 离心分离法
3.2 固体化合物的提纯方法
3.2.1 重结晶
3.2.2 升华
3.3 液体有机化合物的分离及提纯
3.3.1 理想溶液的蒸馏原理
3.3.2 简单蒸馏
3.3.3 简单分馏
3.3.4 减压蒸馏
3.3.5 分水操作
3.3.6 水蒸气蒸馏
3.4 萃取
3.4.1 液液萃取
3.4.2 液固萃取
3.5 色谱分离技术
3.5.1 柱色谱
3.5.2 薄层色谱
3.5.3 纸色谱
3.5.4 离子交换色谱
3.5.5 气相色谱
3.5.6 高压液相色谱
3.6 膜分离技术
3.6.1 概述
3.6.2 膜分离技术的发展史和现状
3.6.3 膜分离材料分类
3.6.4 膜分离的优点
3.6.5 膜分离技术分类
3.6.6 常用膜分离技术的基本原理
第2部分 基础化学实验
第4章 化学基本操作实验
实验1 仪器的认领、洗涤和干燥、化学实验室规则及要求
实验2 灯的使用,玻璃管的简单加工及仪器的简单装配
实验3 溶液的配制
实验4 电子天平称量练习
实验5 滴定分析基本操作练习
实验6 水的净化——离子交换法
实验7 简单蒸馏
实验8 分馏
实验9 重结晶
第5章 化学性质实验
实验10 电离平衡和沉淀平衡
实验11 氧化还原反应和氧化还原平衡
实验12 氮、磷、硅、硼
实验13 铁、钴、镍
实验14 铜、银、锌、镉、汞
第6章 化学测定实验
实验15 醋酸电离度和电离常数的测定
实验16 I-3I-+I2平衡常数的测定
实验17 二氧化碳摩尔质量的测定
实验18 化学反应速率与活化能
实验19 酸碱溶液的标定和比较滴定
实验20 有机酸摩尔质量的测定
实验21 混合碱的测定
实验22 重铬酸钾法测定亚铁盐中的铁含量
实验23 蔬菜、水果中维生素C的测定
实验24 高锰酸钾法测定过氧化氢含量
实验25 EDTA标准溶液的配制与标定
实验26 水中钙、镁含量的测定
实验27 “胃舒平”药片中氧化铝含量的测定
实验28 生理盐水中氯化钠含量的测定(莫尔法)
实验29 BaCl2·2H2O中钡含量的测定
第7章 化学制备实验
实验30 转化法制备硝酸钾
实验31 醋酸铬(Ⅱ)水合物的制备
实验32 钴(Ⅲ)配合物的制备
实验33 高锰酸钾的制备
实验34 由粗食盐制备试剂级氯化钠
实验35 正溴丁烷的制备
实验36 正丁醚的制备
实验37 环己烯的制备
实验38 2甲基2己醇的制备
实验39 苯甲醇与苯甲酸的制备
实验40 由环己醇制备己二酸
实验41 乙酰苯胺的制备
实验42 乙酸丁酯的制备(固体超强酸催化剂)
实验43 甲基橙的制备
实验44 钨酸钠催化过氧化氢氧化环己烯制备己二酸
实验45 从茶叶中提取儿茶素和咖啡因
第8章 化学综合与设计实验
实验46 常见阳离子的分离与鉴定
实验47 利用空间位阻效应制备纳米银胶体
实验48 生物分子分散碳纳米管
实验49 碱式碳酸铜的制备
实验50 茶叶中微量元素的鉴定与定量测定
实验51 设计实验
实验52 混合氨基酸的制备及胱氨酸的提取
实验53 碱性氨基酸的制备
实验54 植物生长调节剂2,4D的合成
第3部分 附录
附录Ⅰ
1.实验报告范本
2.常用化学手册
3.常用网站
4.常用化学期刊网
5.特殊溶液的配制
6.危险药品的分类、性质和管理
附录Ⅱ
1.国际相对原子质量
2.常用化合物的相对分子质量表
3.常用酸、碱的浓度
4.弱电解质的电离常数(离子强度等于零的稀溶液)
5.常用指示剂
6.常用缓冲溶液pH范围
7.常用无机化合物的溶解度
8.溶度积
9.标准电极电势
10.常见配离子的稳定常数
11.某些离子和化合物的颜色
12.常用有机溶剂及纯化
附录Ⅲ 无机实验常用仪器介绍
附录Ⅳ 有效数字与精度
参考文献