基础化学 第三版
作 者: 慕慧 编
出版时间:2013
丛编项: 普通高等教育"十一五"国家级规划教材
内容简介
《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:基础化学(第3版)》第一版是教育部“面向21世纪教学内容和课程体系改革计划”项目的成果,第二版为普通高等教育“十一五”国家级规划教材,第三版在此基础上进行修订。本书主要内容涵盖无机化学、分析化学、物理化学的基础知识和基本原理,并补充了部分与医学相关的新知识。《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:基础化学(第3版)》包括化学反应的基本理论、分散系及水溶液中化学反应规律、物质结构与性质、医学上常用的分析测试技术、化学与人类5个方面共16章。本书力图将化学基本理论、基本知识和基本技能与医学有关学科交叉发展前沿领域的需要相结合,摒弃了与中学化学重复的部分内容,适当介绍了与生命科学、环境科学有关的化学新成就及一些与医学、药学关系密切的知识。《普通高等教育“十一五”国家级规划教材:基础化学(第3版)》可作为临床、口腔、护理、妇幼、影像、公共卫生、制药工程、药学等专业的化学基础课程教材,也可供高等院校生物、农林等相关专业的学生和教师参考。
目录
第三版前言
第二版前言
第一版前言
第0章 绪论
0.1 化学及化学发展
o.2 化学科学与生命科学
0.3 溶液组成量度的表示方法
0.3.1 质量分数
0.3.2 质量浓度
0.3.3 摩尔分数
0.3.4 物质的量浓度
0.3.5 质量摩尔浓度
第1篇 化学反应的基本理论
第1章 化学热力学基础
1.1 热力学第一定律
1.1.1 热力学的基本术语
1.1.2 热力学第一定律表达式
1.1.3 焓
1.2 热化学
1.2.1 反应进度
1.2.2 化学反应的热效应
1.2.3 赫斯定律
1.2.4 标准摩尔生成焓
1.2.5 标准摩尔燃烧焓
1.3 化学反应的方向
1.3.1 自发过程的特征
1.3.2 化学反应的方向
1.4 化学反应的吉布斯函数变的计算
1.4.1 标准摩尔生成吉布斯函数
1.4.2 标准状态下吉布斯函数变的计算
1.4.3 非标准状态下吉布斯函数变的计算
1.5 热力学在生物系统中的作用
1.5.1 生物化学中的标准状态
1.5.2 生物体内的偶合反应
Summary
化学视窗
思考题
习题
第2章 化学平衡
2.1 可逆反应与化学平衡
2.1.1 可逆反应
2.1.2 化学平衡
2.2 平衡常数
2.2.1 标准平衡常数与实验平衡常数
2.2.2 多重平衡
2.3 标准平衡常数与摩尔吉布斯函数变的关系
2.4 标准平衡常数的应用
2.4.1 判断反应进行的限度
2.4.2 预测反应的方向
2.4.3 计算平衡系统的组成
2.5 化学平衡的移动
2.5.1 浓度对平衡移动的影响
2.5.2 压力对平衡移动的影响
2.5.3 温度对平衡移动的影响
Summary
化学视窗
思考题
……
第2篇 分散系及水溶液中化学反应规律
第3篇 物质结构与性质
第4篇 医学上常用的分析测试技术
第5篇 化学与人类