基础化学实验 第二版
作者:马育 主编
出版时间:2014年版
内容简介
本书根据教育部大学化学课程教学指导委员会的要求,结合工程类专业的特点和近年来化学实验教学改革的实践编写而成。全书分为4章,第1章化学实验基础知识;第2章常用化学实验仪器及使用方法;第3章基本操作技能及化学原理实验;第4章综合实验及设计性实验。各实验项目相对独立,可根据实验教学内容的要求任意组合,实验内容涉及大学化学、无机化学及有机化学等多门课程的实验教学项目36个。在实验项目设计上突出基础理论的运用、实验技能的训练以及化学综合能力的培养。本书可作为高等院校的化学实验课教材,供应用化学、材料、环境、给排水、土木、水利、港航、地质、机械、电气、航运等近化学化工专业或非化学化工专业的学生使用。
目录
第1章化学实验基础知识1
1.1化学实验目的1
1.2化学实验学习方法1
1.3化学试剂的规格和标志2
1.4化学实验室安全常识及事故的预防和
处理3
1.4.1安全常识3
1.4.2常见事故的预防4
1.5化学废物的处理及排放5
第2章常用化学实验仪器及使用
方法6
2.1常用玻璃仪器简介6
2.2常用玻璃仪器的洗涤与干燥8
2.3化学试剂的存放和取用9
2.4加热与冷却11
2.4.1加热装置11
2.4.2加热方法13
2.4.3冷却13
2.5物质的干燥14
2.5.1干燥剂的选择和用量14
2.5.2液体的干燥15
2.5.3固体的干燥15
2.5.4气体的干燥15
2.6称量仪器及称量方法16
2.6.1台天平16
2.6.2电子天平16
2.7基本度量仪器及其使用方法18
2.7.1量筒、量杯18
2.7.2移液管和吸量管18
2.7.3容量瓶19
2.7.4滴定管20
2.8分光光度计23
2.8.1吸收光谱原理23
2.8.2几种常见的分光光度计简介23
2.9电导率仪26
2.10酸度计27
2.10.1电极种类和测定原理27
2.10.2酸度计的使用方法29
2.11离心机30
第3章基本操作技能及化学原理
实验31
实验3.1酒精喷灯的使用和简单玻工
操作31
实验3.2分析天平的使用及称量练习33
实验3.3溶液的配制与标定35
实验3.4醋酸离解度和离解常数的测定37
实验3.5碘酸铜的制备及溶度积的测定39
实验3.6配合物的性质41
实验3.7酸碱平衡与沉淀溶解平衡42
实验3.8化学反应速率和活化能45
实验3.9化学反应摩尔焓变的测定48
实验3.10水样的电导率测定50
实验3.11氧化还原反应与电化学52
实验3.12水样硬度测定54
实验3.13金属电镀56
实验3.14由粗食盐制备试剂级氯化钠58
实验3.15有机化合物熔点、沸点的测定60
实验3.16色谱分离65
实验3.17折射率的测定71
实验3.18环己烯的制备74
实验3.19溴乙烷的制备75
实验3.20醇、酚、醚的性质77
实验3.21醛、酮、羧酸及其衍生物的
性质79
实验3.22乙酰水杨酸的制备81
实验3.23糖、氨基酸及蛋白质的性质82
实验3.24对位红的制备及棉布染色84
实验3.25本体聚合制备甲基丙烯酸甲酯86
实验3.26脲醛树脂的合成88
第4章综合实验及设计性实验90
实验4.1用蛋壳制备柠檬酸钙90
实验4.2水泥熟料中Fe2O3和Al2O3的
连续测定91
实验4.3硫酸亚铁铵的制备及纯度检验94
实验4.4沉淀的相互转化及含铬废水的
处理96
实验4.5以铝箔、铝制饮料罐为原料
制备氢氧化铝98
实验4.6活性炭固载三氯化铁催化合成
乙酸异戊酯99
实验4.7从茶叶中提取咖啡碱(液-液
萃取)101
实验4.8从槐花米中提取芦丁103
实验4.9乙酸乙烯酯的乳液聚合105
实验4.10有机化合物的鉴别实验107
附录109
附录1常用元素相对原子质量表109
附录2常用的酸和碱109
附录3常用指示剂110
附录4常用有机溶剂的沸点、相对密度表110
附录5常见弱电解质在水溶液中的电离常数110
附录6常见难溶化合物的溶度积111
附录7配离子的稳定常数112
附录8水溶液中一些电对的标准电极电势112
附录9常用试剂的处理和配制113
参考文献115