你不了解的科学真相
作 者： 谭一泓，魏刚 著
出版时间：2017
内容简介
《你不了解的科学真相》基于《中国科学报》近年来有关科学原理解析和科学真相探究的相关报道基础，力图给读者呈现很多生活中的科学真相。内容涉及生活的方方面面，既有与人们息息相关的衣食住行，如：木耳、百合是肺部清洁剂吗？空档滑行真的省油吗？茶具不同决定茶水的香味吗？靠颜色挑鸡蛋靠谱吗？LED灯会伤害眼睛吗？又有让人们感到困惑的科学问题，如：太空育种的食品安全吗？社交行为也会“传染”？音乐早于语言产生？引力波对人体有辐射吗？人类DNA仅多少有用？有人们感兴趣的心理谜题，如：恋爱中的人易说谎？等等。
目录
木耳、百合是肺部清洁剂吗
一心多用会让大脑变“笨”吗
金银花与山银花药性相悖吗
空挡滑行真能省油吗
气温升高能否导致病毒变异
是什么导致同性恋
脑力训练能否让人更聪明
调控下丘脑，寿命有望轻松过百
反应能力可以代表智力水平吗
茶具决定了茶香吗
毒瘾为何如此难戒
太空育种食物是否安全
社交行为也会“传染”吗
母乳喂养能否提高孩子未来的社会地位
地震“伤口”可自愈
祸起手机充电，危险出在哪儿
日本核泄漏的影响进入了食物链吗
睡觉晚是否影响智商
肉毒杆菌：名不见经传的致命杀手
笔迹能“读出”个性吗
“芳香制造者”还是“气味杀手”
封闭环境是否导致手机辐射高
失败不一定是“成功之母”
“电子眼”能否给失明者一个多彩世界
婴儿奶粉“被上瘾”
为什么是小白鼠
狂犬病毒不善潜伏
可爱宠物猴背后的风险
蜂毒过敏的正效应
气候变暖导致动物“缩水”吗
音乐的产生早于语言吗
谁在“控制”我们的语言
父亲带大的孩子智商比较高吗
察“颜”观色挑鸡蛋不靠谱
水怪“怪”在哪儿
功能水，并非“苦”尽甘来
孩子的暴力从哪来
听懂兽语不是梦
能向基因要寿命吗
哄抢的是钱物还是“快感”
“嗅”到的恐惧
LED灯伤眼吗
边走边玩，小心失衡
最美左脸是否得益于右脑控制
听词汇能长智力吗
别小看了第一印象
自来水烧开是否有毒
恋爱中的人更易说谎吗．
“日行一万步”非绝对标准
放射源使用，慎而不惧
血液抗衰距离人类有多远
暴力让人脸更“坚强”
婴儿时期的记忆去哪儿了
防晒霜能预防皮肤癌吗
冬天出生更可能成为左撇子吗
鼠疫，全是跳蚤惹的祸
生物钟：大自然神奇的馈赠
人类DNA仅8．2％有用吗
摘掉“量子医学”的量子“高帽”
灵芝孢子粉是否抗癌
儿童信手涂鸦能否判断智商
“天才”学习没有难易概念吗
真话“开关”佐证“人性本恶”吗
AB血型的人要小心老年痴呆吗
多任务工作，大脑行吗
父母学习成绩差会遗传吗
高个子寿命短吗
地暖“六大危害”可信吗
看别人幸福可弥补心理创伤
硅油洗发水让烦恼丝更烦恼吗
男性不育或是健康亮红灯
一天一勺橄榄油保健康是谣传吗
牙膏泡沫必须冲干净吗
脂肪都去哪儿了
植入式眼镜是视力问题的终结者吗
性格与癌症也有关系吗
癌症为何盯上儿童
音乐是让人自杀的凶手吗
是烟花爆竹“招”来了雾霾吗
细菌让家人越来越一样吗
有效记忆，请保持姿势
爱与不爱，大脑大不同
肿瘤穿刺会“拔出萝卜带出泥”吗
红糖补血，真有那么神奇吗
化妆品矿物油风波再起
使用漱口水会致癌吗
引力波对人体有辐射吗
十字花科蔬菜真有抗癌功效吗
长期锻炼后体重会反弹吗
生着吃，一定更健康吗
奥米伽3脂肪酸真是抗霾神药吗
久坐伤身，久站可否
男人也得乳腺癌
辣椒中藏减肥、降血压秘密
爱吃甜，谁做主
单身要怪“单身基因”
日夜颠倒真“伤”脑
致幻蘑菇和神秘的幻觉世界
从众不是一种病
减肥过度会伤害大脑吗
