普通高等学校十四五规划药学类专业特色教材 物理化学 供药学 药物制剂 临床药学 制药工程 中药学 医药营销及相关专业使用
作 者： 魏泽英，姚惠琴 主编
出版时间：2020
内容简介
本书为普通高等学校“十四五”规划药学类专业特色教材。本书除绪论外，共分为八章，涵盖了化学热力学、化学动力学、表面现象、相平衡、溶胶、大分子溶液、电化学基础等基本内容，系统阐述了相关的基本理论、基本知识、基本方法及有关应用。本书每章设有学习目标、本章小结、知识拓展、目标检测与习题等板块，相关的数字资源有课件、目标检测与习题答案等。为方便读者复习及检验学习效果，书后附有各参编院校提供的模拟试卷（附参考答案）。 本书可以作为普通高等学校药学类专业的物理化学课程教材，也可作为其他专业学生或教师的参考书。
目录
绪论/1
第一章热力学第一定律与热化学/5
第一节热力学概论/5
第二节热力学基本概念/6
第三节热力学第一定律/8
第四节可逆过程/10
第五节焓/14
第六节热容/15
第七节热力学第一定律的应用/17
第八节热化学/23
第九节化学反应热效应的计算/25
第十节溶解热和稀释热/28
第十一节反应热与温度的关系——基尔霍夫定律/29
第二章热力学第二定律与化学平衡/37
第一节热力学第二定律/37
第二节熵的物理意义与热力学第三定律/45
第三节熵变的计算及熵判据的应用/47
第四节亥姆霍兹自由能和吉布斯自由能/51
第五节吉布斯自由能变的计算/54
第六节热力学状态函数之间的关系/58
第七节偏摩尔量与化学势/60
第八节化学平衡/72
第三章相平衡/87
第一节相律/87
第二节单组分系统/90
第三节二组分系统/95
第四节三组分系统/111
第四章电化学基础/121
第一节电解质溶液的导电性/121
第二节电解质溶液的电导/126
第三节电导测定及应用/129
第四节可逆电池热力学/133
第五节生物电化学/140
第五章化学动力学/149
第一节基本概念/150
第二节简单级数反应/152
第三节典型复杂反应/160
第四节温度对反应速率的影响/163
第五节反应速率理论简介/167
第六节溶剂对反应速率的影响/172
第七节催化作用/174
第八节光化学反应/181
第六章表面现象/189
第一节表面现象及其本质/189
第二节铺展与润湿/193
第三节高分散度对物理性质的影响/196
第四节溶液的表面吸附/200
第五节表面活性剂/203
第六节固体的表面吸附/215
第七章溶胶/227
第一节分散系/227
第二节溶胶的制备与净化/229
第三节溶胶的光学性质/232
第四节溶胶的动力学性质/235
第五节溶胶的电学性质/240
第六节溶胶的稳定性与聚沉/245
第八章大分子溶液/254
第一节大分子化合物/254
第二节大分子溶液/257
第三节大分子电解质溶液/264
第四节凝胶/269
第五节大分子化合物在药物制剂中的应用/273
模拟试卷/278
物理化学模拟试卷一/278
物理化学模拟试卷二/282
物理化学模拟试卷三/285
物理化学模拟试卷四/288
物理化学模拟试卷五/292
物理化学模拟试卷六/295
物理化学模拟试卷七/299
物理化学模拟试卷八/302
物理化学模拟试卷九/305
附录/308
附录A一些常用物质的等压摩尔热容与温度的关系/308
附录B一些常用单质和无机化合物的热力学数据/309
附录C一些常用有机化合物的热力学数据/312
主要参考文献/314
