医学生物化学实验与习题指导
作者： 夏俊，段巧玲
出版时间：2016年版
丛编项： 高等医学院校实验系列规划教材
内容简介
实验教学是医学教学的重要组成部分，是培养学生创新能力的主要部分。生物化学是生物医学的前沿学科，也是各医学专业的基础学科。《医学生物化学实验与习题指导/高等医学院校实验系列规划教材》根据高等医学院校各专业的培养目标及教学实际需要编写而成，共分两大部分：第1部分为医学生物化学实验，内容包括医学生物化学实验基本知识、医学生物化学实验基本原理、医学生物化学实验操作和综合性实验；第2部分是以生物化学理论课教学内容为依据，参考本学科历年经典试题进行编写的生物化学习题指导，有助于读者对理论知识的理解与记忆。《医学生物化学实验与习题指导/高等医学院校实验系列规划教材》内容丰富，知识性和针对性强，突出实用性，可作为高等医学院校临床医学、预防医学、精神医学、口腔医学、医学检验、医学影像、药学、护理学、生物科学、制药工程等专业教学和参考用书使用。
目录
前言
第1部分 医学生物化学实验
第1篇 医学生物化学实验基本知识
第1章 实验基本要求
1．1 实验室规则
1．2 实验室安全防护
1．3 化学药品的使用与储藏
第2章 实验数据处理与实验报告
2．1 实验误差与数据处理
2．2 实验记录与报告
第3章 常用仪器使用
3．1 电子分析天平
3．2 紫外可见分光光度计
3．3 离心机
3．4 酸度计
3．5 恒温箱
3．6 电热恒温水浴槽
3．7 计量仪器
3．8 玻璃仪器的洗涤
第4章 实验样品的制备
4．1 血液样品
4．2 尿液样品
4．3 组织样品
第2篇 医学生物化学实验基本原理
第5章 分光光度技术
5．1 分光分析原理
5．2 朗伯-比尔定律
5．3 紫外-可见分光光度计
第6章 离心技术
6．1 离心技术的基本原理
6．2 离心分离的方法
6．3 离心机的类型
6．4 离心操作的注意事项
第7章 电泳技术
7．1 电泳技术的基本原理
7．2 影响电泳分离的主要因素
7．3 电泳技术的应用
7．4 电泳中蛋白质的检测、鉴定与回收
第8章 层析技术
8．1 层析技术的基本原理
8．2 层析方法的分类
8．3 常用的层析方法
第9章 生物大分子制备技术
9．1 材料的选择和预处理
9．2 细胞的分离和破碎
9．3 生物大分子的分离纯化
9．4 冷冻干燥
9．5 样品保存
第3篇 医学生物化学实验操作
第10章 基础生物化学实验
实验1 铜的比色测定
实验2 双缩脲法测蛋白质含量
实验3 Lowry法测蛋白质含量
实验4 考马斯亮蓝G250法测蛋白质含量
实验5 紫外分光光度法测蛋白质含量
实验6 血清蛋白质醋酸纤维素薄膜电泳
实验7 DNA琼脂糖凝胶电泳
实验8 聚丙烯酰胺凝胶电泳分离蛋白质
实验9 血清（浆）脂蛋白聚丙烯酰胺凝胶盘状电泳
实验10 肝组织中核酸的分离和核酸组分的鉴定
实验11 酵母RNA的提取及组分鉴定
实验12 酪氨酸酶的催化作用
实验13 琥珀酸脱氢酶的作用及其竞争性抑制
实验14 酵母蔗糖酶米氏常数Km的测定
实验15 氨基酸的薄层层析
实验16 氨基移换作用
实验17 凝胶柱层析分离血红蛋白与核黄素
第11章 临床生物化学实验
实验18 碘-淀粉比色法测定血清淀粉酶
实验19 电泳法测定血清乳酸脱氢酶同工酶
实验20 赖氏法测定血清丙氨酸氨基转移酶
实验21 邻甲苯胺法测定血清（浆）葡萄糖
实验22 葡萄糖氧化酶法测定血清（浆）葡萄糖
实验23 胆固醇氧化酶法测定血清总胆固醇
实验24 血清（浆）脂蛋白琼脂糖凝胶电泳
第4篇 综合性实验
第12章 碱性磷酸酶的分离纯化及动力学分析
实验25 动物肝组织中碱性磷酸酶的分离纯化
实验26 碱性磷酸酶的活性测定
实验27 碱性磷酸酶的米氏常数测定
实验28 影响酶促反应的因素——温度、pH
第13章 人乙醛脱氢酶2多态性分析
实验29 基因组DNA抽提及DNA质量检测
实验30 聚合酶链反应一扩增片段长度多态性（PCR-APLP）分析
第14章 绿色荧光蛋白过表达载体转染细胞及蛋白定量检测
实验31 细胞转染绿色荧光蛋白实验
实验32 细胞蛋白质提取
实验33 BCA法测定蛋白浓度
实验34 Western Blot法检测GFP蛋白表达
第15章 基于病案分析的综合性实验
实验35 糖尿病病案分析的综合性实验
实验36 高脂蛋白血症病案分析的综合性实验
实验37 肝脏疾病病案分析的综合性实验
第2部分 生物化学习题指导
第1章 蛋白质的结构与功能
第2章 核酸的结构与功能
第3章 酶
第4章 聚糖的结构与功能
第5章 维生素与无机盐
第6章 糖代谢
第7章 脂类代谢
第8章 生物氧化
第9章 氨基酸代谢
第10章 核苷酸代谢
第11章 非营养物质代谢
第12章 物质代谢相互联系及其调节
第13章 真核基因与基因组
第14章 DNA的生物合成
第15章 DNA损伤与修复
第16章 RNA的生物合成
第17章 蛋白质的生物合成
第18章 基因表达调控
第19章 细胞信号转导
第20章 常用分子生物学技术
第21章 重组DNA技术
第22章 组学与医学
第23章 癌基因、肿瘤抑制基因与生长因子
第24章 疾病相关基因的鉴定与基因功能研究
第25章 基因诊断与基因治疗
参考文献
附录
附录A 常用缓冲液的配制
附录B 酸、碱、盐及有机溶剂的基本数据
附录C 层析法常用数据表及性质
附录D 生物医学常用数据库网站
部分示意图彩图对照
