相宜相克圣经
作者:陈志田 编
出版时间: 2012年版
内容简介
最权威的饮食相宜与相克速查圣经,不可不知的居家健康饮食细节全揭示。翻开相宜相克圣经,让保健营养大师为您揭示日常生活必须掌握的饮食宜忌搭配知识,悉心指导您和家人健康、科学地饮食。 145种日常生活必吃食材养生功效大解析:详解每种食材的性味,解析其营养成分与功效,阐述食材适宜人群与不宜人群,指导您避忌而行。3000余组食物相宜与相克搭配全面揭晓:版式新颖、对照清晰,哪种搭配得宜,哪种搭配不当,一查便知。 50种居家常见病饮食相宜与相克细致分析:为每种病症推荐数十种最佳食疗组合,揭示饮食禁忌组合,阐述发病原理、临床表现等病理知识,介绍生活宜忌与保健护理常识。73种常用中西药物与食物相宜相克搭配全面告知:逐一介绍每种药物与食物的相宜黄金搭配与相克禁忌组合,阐述药物功效、适宜人群、不宜人群等知识。12种特定人群饮食相宜与相克分类指导:超清晰对照版式,各种人群宜吃、忌吃食物一看便知。
目录
食物搭配宜忌
蔬菜类
菠菜
白菜
包菜
生菜
韭菜
油菜
空心菜
小白菜
黄花菜
芹菜
雪里蕻
茼萬
苋菜
青椒
辣椒
姜
葱
蒜
花菜
茭白
苦瓜
黄瓜
南瓜
冬瓜
丝瓜
竹笋
芦笋
莴笋
山药
土豆
西红柿
西葫芦
绿豆芽
白萝卜
胡萝卜
洋葱
茄子
芋头
莲藕
红薯
马蹄
蒜薑
木耳菜
玉米
香菜
芸豆
蚕豆
马齿苋
香椿
扁豆
百合
黑木耳
银耳
香菇
蘑菇
平菇
常用药物与食物配宜忌
不同人群饮食宜忌
常见病症饮食宜忌
四季养生饮食宜忌