中医一百丛书 食疗药膳家常谱
作者:原所贤 等编著
出版时间:2009年版
丛编项: 中医一百丛书
内容简介
《食疗药膳家常谱》选取食药皆宜的30种常用中药,从历史文化和诗词典故中着笔,将古代医家的论述和现代医学的药理融为一体,辑录食疗方367个。食疗是中医的特色疗法。读者可按方操作,可饮可啜,或烹或饪,既是可口的美食佳肴,又是袪病的养生效方。爱好自我保健的读者不妨一试。
目录
安神宁心说百合
解毒杀虫辣大蒜
补血活血全当归
补肝益肾话杜仲
健脾益气白茯苓
养阴明目枸杞子
补肝益肾何首乌
健脾益肾栗子香
清心益肾水芙蓉
滋阴清热麦门冬
益肾健脾鸡头米
消食行瘀红山楂
敛肺生津酸乌梅
益气健脾大红枣
补肾壮阳胡桃肉
补益心脾龙眼肉
清热解毒青小豆
温中解毒老生姜
滋阴养血生熟地
止咳平喘杏梅仁
利水消肿赤小豆
利水解毒黑大豆
补中益气绵黄芪
消食化痰说莱菔
清热解毒马齿苋
止汗明目说桑叶
止血消瘀话藕节
补元益气话人参
健脾益肾怀山药
健脾补肺薏苡仁